氫氧化鈉的妙用 | 食品添加物合法業者資訊網
這就是氫氧化鈉的長相,這種是片鹼,另有顆粒狀的粒鹼。國中高中的化學知識忘得差不多了,現在只記得氫氧化鈉的化學式是NaOH,接下來所寫的都是我個人生活中的應用, ...
這就是氫氧化鈉的長相,這種是片鹼,另有顆粒狀的粒鹼。
國中高中的化學知識忘得差不多了,現在只記得氫氧化鈉的化學式是NaOH,接下來所寫的都是我個人生活中的應用,若有不正確,還請先進指正。
報章雜誌常可見到小蘇打的妙用,像是除濕、清潔,我曾試著用在廚房清潔上,但是效果普普,應該說沒效果,若虛情假意些可說成:可能是我家廚房的油污較重。但實際原因是小蘇打是弱鹼,除油去污不是它的強項,用在烘培做鹼粽才是它的正途。
除了做皂之外,氫氧化鈉的去油污效果一級棒,你可以把魔?靈、威?先生通通丟進垃圾筒,跟著我做超讚的除油劑。
材料:塑膠手套一副、口罩、氫氧化鈉20G、水40G、裝氫氧化鈉溶液的塑膠瓶
步驟:戴上口罩、手套,把氫氧化鈉慢慢加入水中,攪拌至氫氧化鈉片溶解後倒入塑膠瓶,完成。
注意:
◎一次溶解夠用的量就好,以免儲放不當發生意外。
◎氫氧化鈉溶解時會產生輕煙及高溫,避免吸入以產生不適,建議穿長袖衣服,因為我在溶解氫氧化鈉時手臂及脖子偶爾會覺得刺刺癢癢的,應該是薰到溶解時冒出的氣體,用自來水沖沖就好了。
◎化學課本教的:把氫氧化鈉加入水中,注意步驟不要反了,因為這樣比較安全。
◎因為氫氧化鈉會溶蝕玻璃瓶裡的矽,日久玻璃瓶有破損的危險,所以請勿用玻璃瓶存放氫氧化鈉。
接下來就是氫氧化鈉溶液的妙用
1)清除廚房油污
先把垃圾筒裡的魔?靈、威?先生撿起來,雖然去污力不強,但是瓶子還是很好用。你可以把氫氧化鈉溶液倒入魔?靈、威?先生中,或是直接用氫氧化鈉溶液,噴在最最難洗的排油煙機的集油杯、油網,幾分鐘後用清水沖一沖,油污就這麼不見了!
若是油污還在,就重覆再濆幾次,或是稍微刷一刷,一定清潔溜溜。
2)清除廚房水槽排水管污垢...
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