胭脂樹籽醬 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年9月27日-馬雅紅醬Achiotepaste.自古馬雅時期便廣為使用的胭脂樹籽,據說也被加入可可粉裡泡成紅色的飲品。胭脂樹籽至今,還一直存在墨西哥料理裡。
2015年9月27日 - 馬雅紅醬Achiote paste. 自古馬雅時期便廣為使用的胭脂樹籽,據說也被加入可可粉裡泡成紅色的飲品。 胭脂樹籽至今,還一直存在墨西哥料理裡。
上週我們的好友Ellen送我們的Achiote胭脂樹籽醬從墨西哥來的台灣少見材料豬肩浸泡在柳橙汁與胭脂樹籽醬一個晚上在用餐前三小時即放入烤箱低溫慢燉,直到肉 ...
2016年5月27日 - 在自然界中,有许多食物生来就很特别,它们用非同寻常的簇叶、深深地颜色或独特的芳香来吸引我们的注意。胭脂树籽又称“婀娜多籽”、“口红树,”是 ...
胭脂樹紅(英语:Annatto)又稱為「婀娜多」,是從生長在熱帶和亞熱帶的紅木(又稱胭脂樹)種子中提取的物質,可以作為食用色素將食物染成黃色、橘色,并添加特有的 ...
2016年4月3日 - 胭脂樹或許是個好選擇,她的種子是天然色素來源,國外常用於起士、麵包甜點食物,台灣也有胭脂樹,但目前只做觀賞用,台東農改場嘗試應用在 ...
市售果醬多數含動物成份@ 小愛部落格:: 隨意窩Xuite日誌
小心別吃到蟲蟲做的胭脂紅色素還有動物製成的吉利丁喔~ ... 胭脂樹籽紅是來自原產於中美洲及南美洲的胭脂樹Bixa orellana之種籽外層的天然色素,它被人類利用 ...
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【葡萄色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000947006
添加物名稱:葡萄色素;GRAPECOLOR食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000947006食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:著...
【食用紅色四十號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002311002
添加物名稱:食用紅色四十號;ALLURAREDAC(ALLURAREDAC24808)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002311002食品業者登錄字號:N-124450...
【食用紅色四十號鋁麗基】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002575004
添加物名稱:食用紅色四十號鋁麗基;ALLURAREDACALUMINUMLAKE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002575004食品業者登錄字號:A-123295...
【食用紅色六號鋁麗基】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002608001
添加物名稱:食用紅色六號鋁麗基;NEWCOCCINEALUMINUMLAKE(PONCEAU4RLAKE)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002608001食品業者登錄...
【食用藍色二號鋁麗基】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002590001
添加物名稱:食用藍色二號鋁麗基;INDIGOCARMINEALUMINUMLAKE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002590001食品業者登錄字號:A-123295...
【食用藍色1號(50)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137007
添加物名稱:食用藍色1號(50);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137007食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加物分類:著色劑...
【食用藍色一號鋁麗基】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002595006
添加物名稱:食用藍色一號鋁麗基;BRILLIANTBLUEFCFALUMINUMLAKE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002595006食品業者登錄字號:A-123...
【芳味霖調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056489
添加物名稱:芳味霖調味劑;SAMIRIN食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056489食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調...
【胭脂紅 (10%)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063354
添加物名稱:胭脂紅(10%);EuroColorAlpinX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063354食品業者登錄字號:A-122859569-00000-4添加物...
【紅色素 R-600(N)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108229
添加物名稱:紅色素R-600(N);RedPigmentR-600(N)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108229食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0...
【食用紅色七號鋁麗基】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002185001
添加物名稱:食用紅色七號鋁麗基;ERYTHROSINEALUMINUMLAKE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002185001食品業者登錄字號:A-10334120...
【食用紅色四十號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002576005
添加物名稱:食用紅色四十號;ALLURAREDAC食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002576005食品業者登錄字號:A-123295701-00000-7添加物...
【紅丹-67 著色劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041675
添加物名稱:紅丹-67著色劑;KCRedLP-67食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041675食品業者登錄字號:E-179172809-00000-5添加物分...
【保色劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050753
添加物名稱:保色劑;COLORRETENTION食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050753食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:...
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添加物名稱:肉類保色劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065894食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:保色劑型態:...