【分批取】熟成無刺虱目魚肚(約180 | 食品添加物合法業者資訊網
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【分批取貨】無刺虱目魚肚(約180 | 食品添加物合法業者資訊網
商品編號. 3625 · 商品特色. 採用濕式熟成技術,透過魚肉自體酵素於特定低溫下進行分解軟化纖維,達到提升風味、嫩化肉質的目的; ※如遇商品停售無法正常供貨領取,本公司將 ... Read More
全聯主打在地好物虱目魚首見溼式熟成 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年8月8日 — 全聯邀全民「吃對食」,夏季是台南虱目魚豐收的季節,即日起至27日推動「虱目魚季」,從小吃虱目魚長大的全聯副董事長謝健南,日前回家鄉與台南市長 ... Read More
熟成無刺虱目魚肚180g | 食品添加物合法業者資訊網
內容物(成分), 虱目魚. 產品特色, 採用濕式熟成技術,透過魚肉自體酵素於特定低溫下進行分解軟化纖維,達到提升風味、嫩化肉質的目的. 商品說明, 無. Read More
職人刀法「無刺虱目魚」48元起!全聯獨家熟成「貼體包」防滲 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2020年7月29日 — 正值虱目魚鮮美時節,各大量販超市也紛紛開賣,而全聯除了請職人以「黃金刀法」一刀打造無刺虱目魚,也強調「一魚全食」不浪費食物,製成虱目魚肚、魚 ... Read More
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【蒲燒醬#W1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000003380
添加物名稱:蒲燒醬#W1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000003380食品業者登錄字號:F-101406366-00000-9添加物分類:品質改良劑型...
【調味料8147】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136860
添加物名稱:調味料8147;Seasoning8147食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136860食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添加物分...