36554 翻糖生日蛋糕其實真的很簡單 | 食品添加物合法業者資訊網

2022年4月23日—去年瘋做蛋糕然後認識了翻糖於是做了這個翻糖生日蛋糕為自己慶祝原本去年....2013-06-10,冰淇淋DIY只要十分鐘（不需開火，不用冰箱版）.

  2013 04 05    Photo By GF1

這是我做的第一個生日蛋糕  也是去年自己送自己的生日蛋糕  漂亮嗎？ 

去年瘋做蛋糕  然後認識了 翻糖  於是做了這個翻糖生日蛋糕為自己慶祝 

原本去年就要來寫做法的  但去年得了寫文倦怠症  一整年都沒什麼寫文  一堆文欠著欠著 也都忘了 

前陣子無意中又看到這張  於是在FB上問 

既然有人想看  那我當然就寫嘍~

材料：六吋戚風蛋糕 （做法→5個材料+60分鐘讓你做出超綿密的戚風蛋糕(含用手脫模教學影片)[2]）[1]

材料：翻糖（裝飾花朵、緞帶：白色、桃紅、粉紅翻糖）（蛋糕體 白色翻糖）

（做法→綿花糖翻糖製作教學[4]）可隨自己喜好調出喜歡的顏色[3]

工具：桿麵棍、小刀、花型模、小圓模、湯匙、手粉

手粉：玉米粉與糖粉 1：1，用廚房紙巾包好即可使用 用法：防翻糖黏手。操作時太黏，即可輕拍於手或器具、桌上用

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