蘭姆酒 | 食品添加物合法業者資訊網
Rum、Rhum、Rhumagricole(農業蘭姆酒)或cachaca(甘蔗酒)都是蘭姆酒的名稱。蘭姆酒若蒸餾完直接裝瓶,酒色是透明的;若於橡木桶中熟成後則為深色或金黃色。
蘭姆酒Rum、Rhum、Rhum agricole(農業蘭姆酒)或cachaca(甘蔗酒)都是蘭姆酒的名稱。蘭姆酒若蒸餾完直接裝瓶,酒色是透明的;若於橡木桶中熟成後則為深色或金黃色。
烈酒名稱 : Rum、rhum、rhum agricole(農業蘭姆酒)或cachaca(甘蔗酒)都是。也有以「巴西蘭姆酒」來稱呼甘蔗酒的。
詞源/ 發源地 : 古巴、其他加勒比海島國,以及拉丁美洲。
顏色 : 若蒸餾完直接裝瓶,酒色是透明的;若在橡木桶中熟成,則為深色或「金黃色」。
主要生產國家 : 古巴、其他加勒比海島國、拉丁美洲、印度及澳洲。甘蔗酒只在巴西生產,農業蘭姆酒只在法屬馬提尼克生產。
主要成分 : 糖蜜之類的甘蔗產物,或是新甘蔗汁。
與其説蘭姆酒是一種飲品,不如説它是一種生活方式。甜美又極好入口的蘭姆酒已證明它不僅是一款經典烈酒,也是絕佳的雞尾酒素材,而這款酒的歷史更與它的囗味一樣多采多姿。
大部分蘭姆酒都是在加勒比海和拉丁美洲地區生產的,所以會出現穿著海盜裝的強尼‧戴普手持蘭姆酒在甲板上逃竄的畫面,但蘭姆酒的生產並不限於這些區域,而是遍布全球,從印度到西班牙都有。由於與甘蔗種植的歷史密切相關,就連不知名的小島也出產蘭姆酒,比如馬達加斯加東邊的留尼汪火山島(volcanic Réunion),而今日蘭姆酒市場中好些特殊品項,正是來自這些小島。
蘭姆酒 | 食品添加物合法業者資訊網
立陶宛蘭姆酒哪裡買?如何製成?有什麼品嚐方式? | 食品添加物合法業者資訊網
[購買] 烘焙用蘭姆酒 | 食品添加物合法業者資訊網
[問題] 哪裡有蘭姆酒買呀Q__ | 食品添加物合法業者資訊網
蘭姆酒俱樂部TAIWAN RUM CLUB | 食品添加物合法業者資訊網
萊姆酒Rum | 食品添加物合法業者資訊網
麥斯蘭姆酒costco的推薦優惠必買 | 食品添加物合法業者資訊網
立陶宛黑蘭姆酒?台酒接收的這款「Propeller Dark Rum」是啥? | 食品添加物合法業者資訊網
【咖啡甜酒香料900236WW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000538856
添加物名稱:咖啡甜酒香料900236WW;COFFEELIQUEURFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000538856食品業者登錄字號:N-170735933-...
【蘭姆香料FAT184262】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618079
添加物名稱:蘭姆香料FAT184262;RumFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618079食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加...
【穀物酒香料 426-00011-03】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189152
添加物名稱:穀物酒香料426-00011-03;GRAINBOOSTERFLAVOR426-00011-03食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189152食品業者登錄字號...
【摩西多香料D-98730】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171715
添加物名稱:摩西多香料D-98730;MojitoFlavorD-98730食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171715食品業者登錄字號:A-104472136-000...
【杜松子香料SFA-310203】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657184
添加物名稱:杜松子香料SFA-310203;JUNIPERBERRYFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657184食品業者登錄字號:N-116876554-...
【蘭姆酒香料 TS】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000054557
添加物名稱:蘭姆酒香料TS;RumBaseTS食品添加物產品登錄碼:TFAB30000054557食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7添加物分類:...
【橙酒香料SFA-120753】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561458
添加物名稱:橙酒香料SFA-120753;ORANGEWINEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561458食品業者登錄字號:N-116876554-0000...
【蘭姆香料SFA-310189】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000498693
添加物名稱:蘭姆香料SFA-310189;RUMFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000498693食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添加...
【琴酒香料(杜松子酒) GNTE001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741380
添加物名稱:琴酒香料(杜松子酒)GNTE001;GINFLAOVRGNTE001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741380食品業者登錄字號:N-11290583...
【蘭姆香料 M-4153】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258542
添加物名稱:蘭姆香料M-4153;RumJamaicaM-4153食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258542食品業者登錄字號:F-116945686-00000-8添...
【伏特加香料SFA-310068】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651537
添加物名稱:伏特加香料SFA-310068;VODKAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651537食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【伏特加香料 CX-65781】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716663
添加物名稱:伏特加香料CX-65781;VODKAFLAVORCX-65781食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716663食品業者登錄字號:E-159221845-00...
【蘭姆香料WMP99977】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000571202
添加物名稱:蘭姆香料WMP99977;RUMFlavorWMP99977食品添加物產品登錄碼:TFAA30000571202食品業者登錄字號:B-180711137-00000-...
【朗姆香料 8624007】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000240745
添加物名稱:朗姆香料8624007;RUMFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000240745食品業者登錄字號:D-180566648-00000-4添加物分...
【蘭姆酒香料 938】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000082435
添加物名稱:蘭姆酒香料938;938rumflavour,carribeantype食品添加物產品登錄碼:TFAB30000082435食品業者登錄字號:A-189629911...