東京名店Mr.Cheesecake 食譜公開！8 步驟簡易作法 | 食品添加物合法業者資訊網

看了很多Mr.Cheesecake的起司蛋糕食譜，還是沒有行動嗎？我們特別整理了主廚講解和4種多變吃法，也獻上了食材和器具清單！

由 StudioPros 設計公司發起的「品牌重塑實驗室」計畫，為市場上的品牌做實驗性重塑，原因為何？創辦人李宜軒解析 3 大品牌設計與設計過程困境！

此篇《DesignBIZ View》專欄發布於《設計新商業 DesignBIZ》 電子報 NO.027 期[1] ✦ 點此訂閱[2] → 掌握設計師、創意總監、創業家的第一手觀察觀點！

專欄人物介紹 台灣設計師，StudioPros 創辦人暨設計總監。曾任於 IBM Consulting 團隊，專注以User Experience 為出發導入各面向之設計，擅長於跨領域整合，建構品牌的可能性。

品牌重塑實驗室是由 StudioPros 發起的一個長期計畫，我們會定期帶領對於品牌有興趣的夥伴，一起實踐品牌體驗的研究方法，實驗性地為市場上的品牌進行重塑。我們認為品牌再造的議題並不僅是優化視覺，更需要將使用者需求及體驗導入品牌設計流程，以更有脈絡的方式研究並定義品牌，創造視覺與策略並蓄的成果。而這一篇文章，希望透過與大家分享「品牌重塑實驗室」的執行初衷與內容，說明 StudioPros 如何透過其實踐我們的設計理想。

過去我曾任職於 IBM，時常與團隊一起打造各種產品，當時我們總是會花許多時間做使用者研究、易用性測試，透過各種設計方法，客觀地頗析產品遇到的問題，釐清真正要解決的內容，接著才往後進行產品開發。而創立公司後，開始接觸到大量品牌重塑的相關議題，我發現「先釐清問題、了解使用者」的思維很容易礙於時程而被草草帶過，設計過程常為求快只考慮設計團隊或組織高層的主觀偏好，甚至是來自客戶窗口的臆測。這樣的狀態，雖然前期執行上會很迅速，但當進入設計決策時，極度容易懸而不決，發生走到最後卻全部重來、無法有共識的狀況。

設計偏好難免主觀，但著實不該將所有需求與討論都集中在設計團隊或內部...