自制牛軋糖太黏怎麼辦 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月21日—1、放入少量的黃油，這樣糖就不會太軟·2、奶粉需要一定的比例，不然太多了會比較甜3、棉花糖不能放太多了，不然會比較黏·3、全程不能沾水·4、用保鮮膜 ...
2021年12月21日 — 1、放入少量的黃油，這樣糖就不會太軟 · 2、奶粉需要一定的比例，不然太多了會比較甜3、棉花糖不能放太多了，不然會比較黏 · 3、全程不能沾水 · 4、用保鮮膜 ...
熬糖版牛軋糖做出來太軟怎麼辦！一招教你拯救失敗的牛軋糖！ | 食品添加物合法業者資訊網
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#問題棉花糖牛軋糖太軟怎麼辦 | 食品添加物合法業者資訊網
【牛軋糖預拌粉】食品添加物產品登錄碼:TFA20000000012
添加物名稱:牛軋糖預拌粉;食品添加物產品登錄碼:TFA20000000012食品業者登錄字號:E-123356734-00000-5添加物分類:品質改良劑...
【太妃糖香精 Z-108-WS5】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392720
添加物名稱:太妃糖香精Z-108-WS5;TOFFEEFLAVORZ-108-WS5食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392720食品業者登錄字號:H-122868808...
【蛋白霜粉膠體BASE】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000355785
添加物名稱:蛋白霜粉膠體BASE;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000355785食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:型態:...
【伊那果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031607
添加物名稱:伊那果凍粉;InaAgarF食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031607食品業者登錄字號:E-116455287-00000-0添加物分類:粘...
【蛋白霜粉 Base】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127062
添加物名稱:蛋白霜粉Base;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127062食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:膨脹劑;;...
【牛軋糖預拌粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078360
添加物名稱:牛軋糖預拌粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078360食品業者登錄字號:E-123356734-00000-5添加物分類:粘稠劑型...
【牛軋糖香料 38717】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481011
添加物名稱:牛軋糖香料38717;MILKFLAVOR38717食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481011食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添...
【法式牛軋香料 091020】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000483608
添加物名稱:法式牛軋香料091020;FERNCHNOUGATFLAVOUR091020食品添加物產品登錄碼:TFAA30000483608食品業者登錄字號:N-123959...
【花生香料-12527】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000635089
添加物名稱:花生香料-12527;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000635089食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【不易塌】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026476
添加物名稱:不易塌;GelatinizingagentArutarRAWMATERIAL食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026476食品業者登錄字號:E-116455287...
【黏肉蛋白粉 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126971
添加物名稱:黏肉蛋白粉A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126971食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:品質改良劑...