清明採買,看清標「素」 | 食品添加物合法業者資訊網
包裝食品宣稱為素食標示?的規定,要求包裝食品宣稱為素食者,應於包裝上顯著標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等字樣,且如果產品含奶 ...
按 Enter 到主內容區[1] :::[2] 首頁[3] 最新消息[4] 焦點新聞[5] 105年衛生福利部新聞[6] 4月新聞[7] 清明採買,看清標「素」 資料來源:食品藥物管理署 建檔日期:105-04-02 更新時間:105-04-02 清明節即將到來,民眾掃墓祭祖,祭拜供品多會採買素肉、素丸子等素食產品。食品藥物管理署針對素食產品具有?包裝食品宣稱為素食標示?的規定,要求包裝食品宣稱為素食者,應於包裝上顯著標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等字樣,且如果產品含奶或蛋者,須於內容物名稱內說明。該規定說明如下: (一)全素或純素:不含植物五辛(蔥、蒜、韭、蕎及興渠)之純植物性食物。 (二)蛋素...包裝食品宣稱為素食標示: | 食品添加物合法業者資訊網
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