十二烷基苯磺酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
十二烷基苯磺酸鈉,是一種有機化合物,是種呈白色或淡黃色的固體。屬於陰離子表面活性劑的一種,可有清潔等用途,在工業上有脫墨劑、抗靜電劑等用途。屬於十二烷基苯磺 ...
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十二烷基苯磺酸鈉,是一種有機化合物,是種呈白色或淡黃色的固體[1]。屬於陰離子表面活性劑的一種[2],可有清潔等用途,在工業上有脫墨劑、抗靜電劑等用途[3]。屬於十二烷基苯磺酸的鈉鹽。
十二烷基苯磺酸鈉是由十二烷基苯加入濃硫酸磺化,生成十二烷基苯磺酸[4],再以鹼性物質(如氫氧化鈉)中和製備而成。十二烷基苯是一種由石油所衍生出來的碳氫化合物。[5]加入鹼後,可以加入氯化鈉等在水裏溶解性高的無機鹽,以作鹽析的步驟,析出十二烷基苯磺酸鈉。[6]
在工業上,十二烷基苯可以由發煙硫酸或三氧化硫磺化[7],再重複以上以氫氧化鈉中和的步驟,得出十二烷基苯磺酸鈉。
正因爲十二烷基苯磺酸鈉是由十二烷基苯(一種衍生自石油的有機化合物)衍生而成,所以它是非皂性清潔劑。[8]
清潔[编辑]十二烷基苯磺酸鈉是一種表面活性劑[9],具有清潔、起泡等作用。它擁有一個疏水的尾部和親水的頭部,能夠降低水的表面張力,使液體成爲乳濁液,水相、油相物質均衡分佈。[10]可是正因爲它是種陰離子表面活性劑,所以它不能跟陽離子表面活性劑混用,以免因爲產生沉澱物而失去它的效用。[11]
工業[编辑]此品製作工序簡單、成本不高,所以在工業上的用量很大[12]。在工業上,十二烷基苯磺酸鈉可在清洗、製造農藥、紡織等方面作爲去污劑、乳化劑等[13],用途甚廣。
參考資料[编辑] 十二烷基苯磺酸钠. 物竞数据库. (原始内容存档于2020-07-17) (中文). 洗涤用品知识专家大讲堂:石油基阴离子表面活性剂在洗涤剂中的作用. 2018/07/18 09:15:12. ...CN1181052C | 食品添加物合法業者資訊網
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