有機農產品管理作業要點 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年5月25日—一、行政院農業委員會（以下簡稱本會）為規範並輔導有機農產品之生產、加工及行銷，以維護消費者權益，保護生態與環境，確保自然資源永續利用，依據 ...
一、行政院農業委員會（以下簡稱本會）為規範並輔導有機農產品之生產
、加工及行銷，以維護消費者權益，保護生態與環境，確保自然資源
永續利用，依據農業發展條例第二十七條第二項規定訂定本作業要點
。
二、本作業要點用詞定義如下：
（一）有機農業：遵守自然資源循環永續利用原則，不允許使用合成化
學物質，強調水土資源保育與生態平衡之管理系統，並達到生產
自然安全農產品目標之農業。
（二）認證：本會對驗證機構所從事本作業要點所定驗證工作之認可及
授權。
（三）驗證：驗證機構就農產品，其生產、加工及行銷過程符合本作業
要點要求所作之證明。
（四）有機農產品：依本作業要點所訂定各項有機農產品生產規範從事
生產，並經驗證機構驗證合格之各項農產品。
（五）有機農產品證明標章：依商標法第七十三條註冊取得之有機農產
品證明標章。
（六）轉型期：由非有機農業轉為有機農業之過渡時期。
（七）違禁物質：有機農產品生產規範明列之禁用物質或資材。
三、為輔導及管理有機農產品之驗證，本會依據有機農產品類別，設置各
項有機農產品驗證輔導小組（以下簡稱輔導小組），其任務如下：
（一）研議輔導驗證之有機農產品類別及項目。
（二）訂定各項有機農產品生產規範，包括生產過程管理方法、適用資
材及技術。
（三）審議驗證機構申請本會授權辦理有機農產品驗證工作之案件。
（四）研議及督導驗證機構之輔導計畫。
（五）指導驗證機構之驗證業務、審議及查閱其工作紀錄及年度驗證業
務檢討報告。
（六）對接受驗證機構驗證者，其生產、加工、儲藏、販售環境、產銷
紀錄及相關有機農產品之抽驗。
（七）調查及處理有關違反本作業要點案件。
（八）輔導其他有機農業相關事項。
四、各輔導小組置委員至少九...
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有機農產品管理作業要點 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年5月25日 — 一、行政院農業委員會（以下簡稱本會）為規範並輔導有機農產品之生產、加工及行銷，以維護消費者權益，保護生態與環境，確保自然資源永續利用，依據 ... Read More
有機農產品相關管理規範簡介(農委會) | 食品添加物合法業者資訊網
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