「牛蒡」養生潮!4種人吃錯更傷身 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年10月1日—至於取生長兩年以上根莖做出的牛蒡茶,在中醫看來,和新鮮牛蒡的功效差不多,但在乾燥製程中,可能減損抗菌效果,流失部份營養素,還不如吃新鮮牛蒡來得好 ...
降血糖、血脂、穩定情緒 營養價值最完整
牛蒡除了高纖,還含多種營養素,被認為是蔬菜中營養價值非常完整的食材。
牛蒡的膳食纖維含量是胡蘿蔔的2.6倍,花椰菜的3倍,能促進腸道蠕動,排便順暢。美兆健康管理中心營養科主任詹恩慈解釋,纖維中的菊糖(菊苣纖維)也是腸道益生菌的重要養分,可幫助益生菌留在腸道內蓬勃發展,促進消化。膳食纖維也能增加飽足感,可用於減重食譜。
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【乳醣分解酵素-C】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060148
添加物名稱:乳醣分解酵素-C;Lactase1,000ALU/G食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060148食品業者登錄字號:B-127470320-00000-4...
【阿斯巴甜】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009267009
添加物名稱:阿斯巴甜;ASPARTAME食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009267009食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:甜味...
【葡萄酒香料 DM-95655】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674936
添加物名稱:葡萄酒香料DM-95655;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674936食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:紅...
【葉黃素 20%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M013265003
添加物名稱:葉黃素20%;Lutein20%(Free)Oil食品添加物產品登錄碼:TFAB2M013265003食品業者登錄字號:A-125100370-00000-6添加...
【黑丸純膠粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139997
添加物名稱:黑丸純膠粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139997食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:粘稠劑型態:...
【綜合維生素 161062】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045174
添加物名稱:綜合維生素161062;SternVitFS161062食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045174食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【綜合維生素180561】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055298
添加物名稱:綜合維生素180561;SternVitBV180561食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055298食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【液化酵素5000T】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036691
添加物名稱:液化酵素5000T;Sternzym5000T食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036691食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物...
【己二烯酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010090005
添加物名稱:己二烯酸鉀;POTASSIUMSORBATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010090005食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物...
【綜合維生素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131517
添加物名稱:綜合維生素;Multivitamin食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131517食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類...
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添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%WSC;ALTRATENE1%WSC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140113食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
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添加物名稱:天冬醯胺酸複方;AsparagineComplex食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027343食品業者登錄字號:F-112871987-00000-6...
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添加物名稱:茉莉香料10624;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000438888食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:型態:液...
【薑香料 91971N/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000291773
添加物名稱:薑香料91971N/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000291773食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:型態:...
【涼粿粉T-100】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105765
添加物名稱:涼粿粉T-100;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105765食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:粘稠劑型態...