金銀花功效堪比「中藥抗生素」？但這3種人不宜食用！ | 食品添加物合法業者資訊網

2021年10月18日—金銀花又名忍冬，它既能觀賞也能藥用，許多感冒藥中都能看見這味藥成分，金銀花甘草功效清熱解毒，有不少人會泡金銀花茶包來預防感冒，今天中醫就來 ...

金銀花又名忍冬，它既能觀賞也能藥用，許多感冒藥中都能看見這味藥成分，金銀花甘草功效清熱解毒，有不少人會泡金銀花茶包來預防感冒，今天中醫就來好好為你介紹金銀花，以及金銀花的功效與禁忌。

金銀花是忍冬科（Caprifoliaceae）忍冬屬（Lonicera）植物忍冬的花蕾或花苞，別名又稱忍冬花、鴛鴦草、雙花、二寶花、雙寶花、毛金銀花，在台灣境內中低海拔以及平地皆很常見，可園藝觀賞用或是入藥，藥用部位為花、莖、葉，所以中藥材除了有金銀花之名，當莖葉入藥時也有忍冬藤此一稱呼。

金銀花的花名來自於忍冬剛開花時，花是白色的，過了2~3天則會漸漸變黃，黃白相映才取名叫做金銀花，當金銀花作為觀賞植物時，除了花冠會在夜間散發出清香，適合栽培作為棚架遮蔭植物之外，它還有非常美麗的花語：

這些美麗的忍冬花語來自植物的生長模樣是一蒂二花，象徵成雙成對、形影不離、鴛鴦對舞，所以別名才會稱為鴛鴦草。

金銀花除了作為中藥材，也會用在保健產品，如忍冬酒、雙黃連口服液、金銀花露等，一般民眾也會將其泡成金銀花茶來飲用，不僅食用方便又能清熱退火、抑制病菌，尤其SARS、新冠肺炎期間，曾盛傳金銀花可抗病毒而風靡一時，許多民眾紛紛搶購相關產品，使金銀花價錢也暴漲，但實際上，金銀花的功效卻不一定對於這些病毒有抵抗作用，詳細我們將於下方段落詳談。

市面上常見的金銀花茶包成分各家略有不同，比較常見的有金銀花配甘草、菊花、茉莉花、桑葉、薄荷、黑豆等，不同配伍所帶來的療效並不相同，以下簡單介紹幾種：