【Elle&Vire愛樂薇】來自法國的美味感動,歐洲銷售第一鮮奶油 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年6月30日—目前法國Elle&Vire®愛樂薇最新款口味一共出了下面這三款風味鮮奶油...接下來就要來分享主廚獨門的塔皮、乳酪派及1789熱門甜點─泡芙做法.
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起源於法國諾曼第的法國 Elle & Vire® 愛樂薇 它是家擁有超過70年專業乳製品精湛工藝 並以法國諾曼第優質牧場與純淨乳源而聞名全世界 是純正的法國乳製品品牌
很開心在這天受邀來到位於東區超人氣甜點店 1789 這天不只是來吃甜點 而是來跟它們家法籍主廚學做甜點
今天的甜點食譜真的看了賺到 因為這裡會分享主廚教的幾個做甜點小祕訣外 更教大家手殘 0廚藝也絕對不失敗之歐洲甜點
中間這位就是1789甜點店的法籍主廚 他全程說法文,所以只能靠翻譯來聽課,這樣能懂嗎? 保証絕對學的會
因為今天用的讓你甜點不失敗祕密武器就是─ 法國 Elle & Vire® 愛樂薇 用愛樂薇的奶油、鮮奶油、風味鮮奶油當材料,就算你手殘也能保証你做出充滿法式風味的甜點 而且它們全是法國在地生產
愛樂薇有多威?它們家的風味鮮奶油只要這一個食材,它就能完成一道人氣甜點目前法國 Elle & Vire® 愛樂薇最新款口味一共出了下面這三款風味鮮奶油 有別於目前鮮奶油幾乎是1000ml裝,這一罐就是250ml 非常適合居家烹飪、居家烘焙日常小量使用
最棒的是,這樣一罐風味鮮奶油只要三步驟就能完成一道甜點 1 加熱煮滾、2 冰涼、3 冷藏 像下面這個就是法式奶酪,經上面三步驟就馬上變成原味布蕾 是的~ ...
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