牛奶幼滑背後含添加劑降營養價值13款牛奶含最多8種添加劑 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2019年6月5日—維記,高鈣低脂牛奶飲品,8,E170,E401,E407,E412,E415,E460,E466,E471...綜合13款含添加劑的牛奶產品，大部分都含有穩定劑或乳化劑。

▲ 牛奶含添加劑愈少愈好，TOPick記者搜羅市面22個品牌所售的60款牛奶，發現有13款牛奶產品含至少1種添加劑。

牛奶產品含添加劑愈少愈好，牛奶飲品也有分有添加劑和無添加劑！TOPick記者搜羅市面22個品牌所售的60款牛奶或牛奶飲品，發現有13款牛奶產品含至少1種添加劑，最多達8種，其中有10款含有添加劑E466，而中大的研究發現E466或致無藥可治「炎症性腸病」。

TOPick記者搜羅市面22間品牌所售的60款牛奶產品，包括維他、維記、滋味、雀巢牛奶公司、十字牌等，根據各牛奶及牛奶產品成分表所列，比拼各款牛奶產品的添加劑數量。

60款牛奶產品中，有13款含有添加劑，其中以「維記」高鈣低脂牛奶飲品含有最多添加劑，多達8種；而第二則是「維他」高鈣牛奶飲品及「維記」高鈣樽奶，分別含有7種添加劑。其餘47款牛奶或牛奶飲品則完全沒有含有添加劑。

13款含有添加劑的牛奶產品