喝綠茶都能減肥，喝葡萄柚綠茶效果更是1+1？醫師 | 食品添加物合法業者資訊網

不少人嘗試吃水果減肥，其中頗受推崇第的水果，大概就是享有「減肥聖果」之稱的葡萄柚了。之前也有誤導葡萄柚為負卡路里水果，引起許多美眉們追逐；甚至有人為了讓減肥 ...

不少人嘗試吃水果減肥，其中頗受推崇第的水果，大概就是享有「減肥聖果」之稱的葡萄柚了。之前也有誤導葡萄柚為負卡路里水果，引起許多美眉們追逐；甚至有人為了讓減肥效果加倍，將葡萄柚加入綠茶一起喝，將葡萄柚綠茶視為減肥神仙飲料。到底這一款飲料，真的有這麼神奇嗎？來聽聽減重專科醫師怎麼說。

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（圖/華人健康網提供）

為什麼網路上傳說葡萄柚是「減肥聖果」？台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩表示，根據食品營養資料庫顯示，每100公克黃皮葡萄柚熱量大約36大卡，屬於相對熱量低的水果之一，次於芭樂32大卡，兩者可說是不相上下；而葡萄柚的膳食纖維質大約為1.1，實際也次於芭樂3.6等水果。1顆葡萄柚大約有10克的纖維素，對於改善便祕具有正面的幫助。

葡萄柚除了相對熱量低、膳食纖維多之外，還具有豐富的維他命C，而葡萄柚汁中亦含有豐富的一些鉀離子及葉酸，具有幫助穩定血壓及降低血管硬化之輔助效應。而另外的一種成分就是葡萄柚含有獨特的果膠成分，具有輔助降低膽固醇，以及增加飽足感的作用。所以，有不少女明星自稱靠喝葡萄柚汁減肥成功，因此又讓葡萄柚如同檸檬一樣，成為輔助減肥不敗的明星。

但是，要注意葡萄柚含有類黃酮素與香豆素，會抑制肝臟代謝藥物的激素，使得藥物無法從肝臟排出，而降低藥物可用率。因此，有一些藥物如顛癇藥、降血脂藥、心血管用藥、精神科用藥，盡量不要和葡萄柚一起服用，因為葡萄柚會降低人體肝臟的解毒能力，也就是說它會延緩藥物的分解，讓藥物大量積存在人體血液內，容易產生藥物濃度過量的中毒現象。

每100公克黃皮葡萄柚熱量大約36大卡，屬於相對熱量低的水果之一。（圖/華人健康網提供）

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