這些食物可能都有「塑化劑」,你還敢繼續這樣吃? | 食品添加物合法業者資訊網
2020年4月7日—外帶餐食使用的食物容器或免洗餐具,不外乎塑膠、保麗龍和紙製材質,一旦與食物接觸就會溶出塑化劑,尤其是遇到熱、酸、油的食物時,溶出劑量更大。若無法 ...
我們都知道塑膠不能吃,但不知道的是,我們經常在不知不覺中吃下塑膠裡面的塑化劑。為什麼呢?因為塑化劑一旦遇到油、熱、酸,就會大量且快速地溶出,所以只要是曾與塑膠接觸過的食物,無論生食、熟食,冷食、熱食,都可能遭受塑化劑的污染,吃東西前請務必多加留意,才能避免吃到塑化劑。
延伸閱讀:美國嚴禁含炭食物原來是這原因 醫師說炭只能當食用色素不能稱養生[1]
請注意!這些食物都可能含有「塑化劑」
1.帶餐食
外帶餐食使用的食物容器或免洗餐具,不外乎塑膠、保麗龍和紙製材質,一旦與食物接觸就會溶出塑化劑,尤其是遇到熱、酸、油的食物時,溶出劑量更大。若無法避免外食,建議寧可在店內用餐,也不要用塑膠袋或免洗餐具裝食物回家。當然,店家所使用的餐具材質也要注意,以不鏽鋼或陶瓷餐碗較佳,有些店家因為懶得清洗餐盤,而把塑膠袋套在碗盤上來使用,這種狀況也要當心。
延伸閱讀:防疫期間「叫外送」安全嗎?感染科醫師警告:「6個NG」千萬別做[2]
2.塑膠瓶裝水&飲料
如果瓶裝水剛出廠不久且放在室內陰涼處,一般來說是安全的,但事實上我們所購買的瓶裝水已經過運送、囤放,過程中難保沒有陽光曝曬或高溫環境而導致塑化劑溶出,所以還是少喝為妙;至於塑膠瓶裝飲料,除了上述因素外,還要考慮飲料的pH值,風險更大。
延伸閱讀:喝白開水排毒、抗癌9大好處 「3個時間」一定要來一杯![3]
3.不當包裝的漁獲、肉品
傳統市場購買漁獲、肉品等含油脂的食材時,小販大多會用塑膠袋包裝,而超市則是用保麗龍覆蓋保鮮膜包...
4食物可幫助身體排出塑化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
「塑」造人生!塑化劑對人體內分泌的干擾不可不慎! | 食品添加物合法業者資訊網
【食安迷思】塑化劑好恐怖!吃多可能生育力低落、性早熟? | 食品添加物合法業者資訊網
仁愛健康園地 | 食品添加物合法業者資訊網
可怕塑化劑.你吃進了多少? | 食品添加物合法業者資訊網
塑化劑對健康的影響 | 食品添加物合法業者資訊網
塑化劑對身體的危害?如何自保? | 食品添加物合法業者資訊網
塑化劑長期大量接觸,可能致乳癌?醫師:這2樣食物少吃 | 食品添加物合法業者資訊網
這些食物可能都有「塑化劑」,你還敢繼續這樣吃? | 食品添加物合法業者資訊網
【起雲劑HJ3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002482002
添加物名稱:起雲劑HJ3X;CLOUDYHJ3X食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002482002食品業者登錄字號:B-180711137-00000-7添加物分類:...
【起雲劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039548
添加物名稱:起雲劑;CloudComponent食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039548食品業者登錄字號:A-122002447-00000-9添加物分類:...
【雞蛋香料FH-20102】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624896
添加物名稱:雞蛋香料FH-20102;EeeFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624896食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物...
【異丁酸二甲基苯乙基原酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000233219
添加物名稱:異丁酸二甲基苯乙基原酯;Phenylethyldimethylcarbinylisobutyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000233219食品業者...
【起雲劑FRS】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132811
添加物名稱:起雲劑FRS;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132811食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:品質改良劑型...
【起雲劑 K7619】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036477
添加物名稱:起雲劑K7619;CLOUDK7619食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036477食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【起雲劑 K7619】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071734
添加物名稱:起雲劑K7619;CLOUDK7619食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071734食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【雞蛋香料SFA-89517】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000443558
添加物名稱:雞蛋香料SFA-89517;EGGFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000443558食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添加...
【起雲劑粉HJ02D】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126320
添加物名稱:起雲劑粉HJ02D;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126320食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【雞蛋香料 94207/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000297612
添加物名稱:雞蛋香料94207/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000297612食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【起雲劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090320
添加物名稱:起雲劑;Cloudy食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090320食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:品質改良...
【起雲劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128153
添加物名稱:起雲劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128153食品業者登錄字號:M-186823594-00000-5添加物分類:品質改良劑型態:...
【雞蛋布丁色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106014
添加物名稱:雞蛋布丁色素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106014食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類:著色劑型...
【高倍數起雲劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092333
添加物名稱:高倍數起雲劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092333食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:品質改良...
【起雲劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105709
添加物名稱:起雲劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105709食品業者登錄字號:A-113120149-00000-9添加物分類:品質改良劑型態:...