鹼粽做法(粳粽鹼水粽) (原味與紅豆鹼粽)【臺語發音#11】 | 食品添加物合法業者資訊網

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鹼粽 | 食品添加物合法業者資訊網

蔡季芳（阿芳老師） | 食品添加物合法業者資訊網

(網路食譜) 蔡季芳 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年6月17日 — (網路食譜) 蔡季芳-鹼粽 · 1. 先取一個碗倒入三偏磷酸鈉和少許水攪拌均勻備用 · 2. 將圓糯米洗淨並瀝乾後，加入鹼油拌勻，再加入沙拉油翻拌均勻成為鹼米並 ... Read More

粽類 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年8月25日 — 料理美食王2007年6月07日的食譜蔡季芳-鹼粽材料：圓糯米1斤蜜紅豆1杯沙拉油3大匙三偏磷酸鈉半包鹼油1大匙做法：1. 先取一個碗倒入三偏磷酸鈉和少許水 ... Read More

鹼粽by 煮吃是七陶 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年5月25日 — 從阿芳老師直播影片學到原來包鹼粽並不難，也無需添加三偏磷酸鈉，就能達到Q中帶軟的口感，在家手做，天然最好！阿芳老師直播網址： ... Read More

蔡季芳鹼粽做法 | 食品添加物合法業者資訊網

圓糯米1斤、鹼粉12公克(或鹼油1大匙)、硼砂1/2茶匙、粽葉適量、棉繩適量做法：米洗淨，加入鹼粉拌勻，放置1～2小時即可取用(時間太短米不容易煮化，太久又會失去粘性，均 ... Read More

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