超省瓦斯!滷蛋這樣做,不怕蛋白硬邦邦! | 食品添加物合法業者資訊網
2017年6月11日—準備一鍋冷水,加入少許的鹽巴或醋,放入雞蛋後開中火煮滾約15分鐘。加入白醋除了能防止蛋殼破裂,也會加速熟成!一邊煮一邊稍微翻動雞蛋,讓蛋黃保持在 ...
2017年6月11日 — 準備一鍋冷水,加入少許的鹽巴或醋,放入雞蛋後開中火煮滾約15分鐘。 加入白醋除了能防止蛋殼破裂,也會加速熟成! 一邊煮一邊稍微翻動雞蛋,讓蛋黃保持在 ...做滷蛋時,蛋黃總不入味?大廚 | 食品添加物合法業者資訊網
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【雞蛋香料 J 37234】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000168272
添加物名稱:雞蛋香料J37234;EGGCUSTARDFLAVORJ37234食品添加物產品登錄碼:TFAB30000168272食品業者登錄字號:A-154165703-000...
【雞蛋香料TH-885003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665992
添加物名稱:雞蛋香料TH-885003;EggFlavorTH-885003食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665992食品業者登錄字號:A-120992859-0000...
【雞蛋香料 C-20694】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000636327
添加物名稱:雞蛋香料C-20694;EGGFLAVORC-20694食品添加物產品登錄碼:TFAA30000636327食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5...
【雞蛋香料SFA-130144】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559905
添加物名稱:雞蛋香料SFA-130144;EGGFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559905食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添加...
【蛋香料 820316 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000057885
添加物名稱:蛋香料820316T;EGG820316T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000057885食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加物分...
【雞蛋香料 TH-04008】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000153805
添加物名稱:雞蛋香料TH-04008;EggFlavorTH-04008食品添加物產品登錄碼:TFAB30000153805食品業者登錄字號:A-120992859-00000-...
【雞蛋香料 TH-873878】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000355831
添加物名稱:雞蛋香料TH-873878;EggFlavorTH-873878食品添加物產品登錄碼:TFAA30000355831食品業者登錄字號:A-120992859-0000...
【雞蛋香料 TH-08486】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000125826
添加物名稱:雞蛋香料TH-08486;EggFlavorTH-08486食品添加物產品登錄碼:TFAB30000125826食品業者登錄字號:A-120992859-00000-...
【蛋香料GSW-053S02A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737284
添加物名稱:蛋香料GSW-053S02A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737284食品業者登錄字號:H-128126965-00000-4添加物分類:型態...
【滷汁香料HL73217】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137874
添加物名稱:滷汁香料HL73217;LUROUOILHL73217食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137874食品業者登錄字號:A-154165703-00000-9添...
【雞蛋香料 K-90517-2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000498592
添加物名稱:雞蛋香料K-90517-2X;EGGFLAVORK-90517-2X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000498592食品業者登錄字號:A-115490309-00...
【TH-885003 雞蛋香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207243
添加物名稱:TH-885003雞蛋香料;TH-885003EggFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207243食品業者登錄字號:A-120992859-0000...