腸道細菌代謝奶蛋魚的卵磷脂明顯增加心血管疾病風險 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年1月15日—1、在吃下兩個煮熟的雞蛋之後，隨著時間增加體內三甲基胺氧化物、D9同位素以及其他膽鹼代謝產物的濃度。·2、給予抗生素抑制腸道細菌之後，血漿三甲基胺 ...
2014年1月15日 — 1、 在吃下兩個煮熟的雞蛋之後，隨著時間增加體內三甲基胺氧化物、D9同位素以及其他膽鹼代謝產物的濃度。 · 2、 給予抗生素抑制腸道細菌之後，血漿三甲基胺 ...
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腸道菌在心血管疾病所扮演的角色 | 食品添加物合法業者資訊網
氧化三甲胺 | 食品添加物合法業者資訊網
紅肉的瘦肉中所含左旋肉鹼被腸道中的細菌分解後產生三甲胺，接著被肝臟的三甲胺氧化酶轉化為氧化三甲胺（TMAO），此氧化物會促進巨噬細胞堆積在血管壁、抑制膽固醇回收 ... Read More
氧化三甲胺 | 食品添加物合法業者資訊網
能抑制膽固醇的合成，楊梅素更是降血糖的重要植化素。 ... （choline）會被腸道中壞菌利用與代謝，而產生具臭味與揮發性的三甲胺（Trimethylamine, TMA）。三甲胺可以 ... Read More
三甲胺 | 食品添加物合法業者資訊網
① 用碘甲基胆碱（IMC）靶向抑制肠道菌群的胆碱三甲胺（TMA）裂解酶，可改善高脂饮食（HFD）或瘦素缺陷小鼠的肥胖和代谢，并引起肠道菌群改变；② 菌群-宿主的氧化三甲胺（ ... Read More
膳食植物化学物质在抑制三甲胺N | 食品添加物合法業者資訊網
2021年2月28日 — 据报道，三甲胺-N-氧化物(TMAO) 是动脉粥样硬化发展以及其他心血管疾病(CVD) 病理的危险因素。本综述的目的是对植物化学物质作为TMAO 还原剂的使用 ... Read More
腸道細菌代謝奶蛋魚的卵磷脂明顯增加心血管疾病風險 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年1月15日 — 1、 在吃下兩個煮熟的雞蛋之後，隨著時間增加體內三甲基胺氧化物、D9同位素以及其他膽鹼代謝產物的濃度。 · 2、 給予抗生素抑制腸道細菌之後，血漿三甲基胺 ... Read More
魚臭症 | 食品添加物合法業者資訊網
三甲胺(Trimethylamine; TMA)是一種胺類，帶有腐臭魚類的味道，在蛋黃、豆類及鹹水魚中尤帶有此類物質；而臭魚症(Trimethylaminuria；即三甲基胺尿症)患者， ... Read More
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