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硫氰酸鉀 | 食品添加物合法業者資訊網

硫氰酸鉀

硫氰酸鉀，分子式為KSCN，又稱硫氰化鉀。硫氰酸鉀是無色單斜晶系晶體，溶於水，並大量吸熱而降溫，也溶於酒精、丙酮。它遇Fe3+生成血紅色的硫氰酸鐵 ...

 硫氰酸鉀

硫氰酸鉀，分子式為KSCN，又稱硫氰化鉀。硫氰酸鉀是無色單斜晶系晶體，溶於水，並大量吸熱而降溫，也溶於酒精、丙酮。它遇 Fe3+ 生成血紅色的硫氰酸鐵離子 [Fe(SCN)n]3-n(n=1–6)，是檢驗 Fe3+ 離子十分靈敏的方法，可以排除目前已知的一切其它金屬離子的影響。

硫氰酸鉀可以通過氰化鉀和硫共熔製備[1]：

KCN + S → Δ KSCN {displaystyle {ce {KCN + S ->[Delta] KSCN}}}

或者通過硫氰酸銨和鉀鹽的複分解反應來製備。[2]

化學性質[編輯]

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