偏磷酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
偏磷酸鹽是具有偏磷酸根(實驗式:PO−3)含氧陰離子的鹽,[1]其結構由PO4結構單元構成,每個單元與領一個單元共享兩個頂角,具體來說有兩種類型:
偏磷酸鹽是具有偏磷酸根(實驗式:PO−3)含氧陰離子的鹽,[1]其結構由PO4結構單元構成,每個單元與領一個單元共享兩個頂角,具體來說有兩種類型:偏磷酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
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