Lactobacillus bulgaricus 保加利亞乳桿菌 | 食品添加物合法業者資訊網

保加利亞乳桿菌(Lactobacillusdelbrueckiisubsp.bulgaricus)為「德式乳桿菌」的一個亞種，被廣泛應用在優酪乳製作的過程。保加利亞乳桿菌在國際研究發現其特定菌株 ...

保加利亞乳桿菌(Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus)為「德式乳桿菌」的一個亞種，被廣泛應用在優酪乳製作的過程。保加利亞乳桿菌在國際研究發現其特定菌株 ...

德氏乳桿菌是一種革蘭氏陽性，長杆，無鞭毛，無芽孢，菌落圓形，乳白色，邊緣整齊，化能異養性，兼性厭氧，不液化明膠，可利用纖維二糖，果糖，葡萄糖，蔗糖，海藻糖。 Read More

德氏乳桿菌可以提高食品的營養價值,改善食品風味,提高食品的保藏性和附加值。此外,大量研究表明,德氏乳桿菌具有許多特殊的生理功能。例如,德氏乳桿菌能夠改善腸道微生態 ... Read More

腸胃道保養類益生菌種. 1.A菌（嗜酸乳桿菌）：此菌會分泌乳酸，以維持腸道菌叢健康，可增強免疫力，並抑制陰道黴菌生長。 2.B菌（比菲德氏菌）：比菲 ... Read More

腸胃道保健, A菌-嗜酸乳桿菌（Lactobacillus acidophilus）, 可分泌乳酸、醋酸，能增強免疫力、維持腸道菌叢健康，也能抑制陰道黴菌生長。 B菌-比菲德氏菌 Read More

保加利亞乳桿菌(Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus)為「德式乳桿菌」的一個亞種，被廣泛應用在優酪乳製作的過程。保加利亞乳桿菌在國際研究發現其特定菌株 ... Read More

2019年9月5日 — 比菲德氏菌（雙歧桿菌）、短雙歧桿菌、長雙歧桿菌+瑞士乳桿菌、嗜酸乳桿菌、短乳酸菌、酪蛋白乳酸桿菌、德氏乳桿菌、植物乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、乳酸 ... Read More

乳酸桿菌（Lactobacillus）是一種細菌，種類很多。人體的消化道、泌尿道、生殖系統中都含有很多這樣的細菌，但這些好菌對人體有益，屬於益生菌，因此不會致病。 Read More

常見菌種九: 洛德乳桿菌 — 分泌醋酸、乳酸，幫助細菌叢生態平衡。比菲德菌B菌最大的特色在於雙歧結構，能有效卡在腸道表面構成保護膜。功效好處 ... Read More

2022年1月13日 — BRAP-01 為獲得台灣及中國的專利菌種，可幫助消化道分泌免疫細胞激素，除了能改變細菌叢生態，還可以調整體質以及舒緩。 3. LDL114 乳酸乳桿菌. 屬於德式 ... Read More

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