消暑飲品【檸檬愛玉】自己調製~省錢又好喝。外面一杯賣40元 | 食品添加物合法業者資訊網
每個人對『食譜』喜好不盡相同,自創食譜心得僅供參考;喜歡小紫分享的食譜嗎?~幫我按個讚小紫吃喝玩樂.享食煮藝搶先看,一起吃喝玩樂趣!
天氣這麼熱~每次外出不是自備茶水就是會凍未條的買杯手搖飲喝
酸V酸V透心涼『檸檬愛玉』解熱解渴又好喝~省錢大作戰!去市場買愛玉和檸檬在家自己DIY調配【檸檬愛玉】隨時隨地打開冰箱就有冰涼解渴飲品呦
喜歡天然愛玉嗎?有些店家或風景區有賣曬乾的愛玉籽~可以買回家自己用冷開水雙手搓洗愛玉
每20g曬乾愛玉籽可用1200cc冷開水搓洗,套綿袋手搓約5分鐘至沒有果膠黏液時就可以倒在容器內靜置等它凝固
切記! 手搓愛玉只能用煮過的自來水或山泉水搓洗愛玉籽
礦泉水也行啦(但需先看該礦泉水成份:如果寫水中『無鈣質或礦物質成份』就不適合拿來搓洗愛玉籽喔~您會覺得為什麼洗了老半天還是只有愛玉水?不會結成凍?沒礦物質的水是無法洗出果膠的嘿
若用淨水器及RO過濾水洗愛玉也一樣無法洗出愛玉凍(淨水器幾乎已把礦物質給過濾掉)用它洗愛玉鐵定會失敗
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小紫很少在外面買手搖飲店的檸檬愛玉或仙草蜜喝
有在逛市場買菜的婆媽們應該都知道~秤個20~30元愛玉或仙草~在家自煮糖水放涼MIX後~冰冰箱;孩子放學、先生下班立刻有冰冰涼飲品可喝,而且是一次可以喝超多杯、給很多人喝
說真的~ 以一家四口的家庭來說:自調檸檬愛玉真的可以替荷包省下不少$$捏
這塊手工愛玉 $40元
在外地工作租屋族小紫(DIY自調檸檬愛玉/自己可以喝N杯、喝數天捏)
我喜歡帶有話梅香[1]的甘甜檸檬愛玉滋味~所以會加甘甜梅(話梅)
材料:
市場賣的愛玉: 約30~40元...
《愛玉》食譜與做法,共113 道 | 食品添加物合法業者資訊網
【愛玉】料理- 134 篇食譜與家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
原來愛玉是「洗」出來的?手洗愛玉一定要用這種水… | 食品添加物合法業者資訊網
愛玉一定要吃涼的嗎?來碗燒愛玉吧 | 食品添加物合法業者資訊網
消暑飲品【檸檬愛玉】自己調製~省錢又好喝。外面一杯賣40元 | 食品添加物合法業者資訊網
附件二—食譜檸檬愛玉(10 人份) | 食品添加物合法業者資訊網
【高倍數愛玉粉A(有色)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090296
添加物名稱:高倍數愛玉粉A(有色);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090296食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘...
【果凍膠 C(愛玉口感)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074827
添加物名稱:果凍膠C(愛玉口感);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074827食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠...
【高倍數愛玉粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089788
添加物名稱:高倍數愛玉粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089788食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【果凍膠 (愛玉口感)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074838
添加物名稱:果凍膠(愛玉口感);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074838食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠...
【有色愛玉粉SCA】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132631
添加物名稱:有色愛玉粉SCA;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132631食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【愛玉膠HJ-5】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000000422
添加物名稱:愛玉膠HJ-5;JELLYFIGGUMHJ-5食品添加物產品登錄碼:TFAA20000000422食品業者登錄字號:F-116994145-00000-2添加物...
【果凍粉(愛玉口感)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076526
添加物名稱:果凍粉(愛玉口感);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076526食品業者登錄字號:I-193942717-00000-8添加物分類:粘稠...
【愛玉膠 Y2K CS】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075187
添加物名稱:愛玉膠Y2KCS;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075187食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態...
【愛玉粉 SE】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116183
添加物名稱:愛玉粉SE;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116183食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【愛玉膠 Y2K CT】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075200
添加物名稱:愛玉膠Y2KCT;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075200食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態...
【愛玉膠HS-C3】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000000400
添加物名稱:愛玉膠HS-C3;JELLYFIGGUMHS-C3食品添加物產品登錄碼:TFAA20000000400食品業者登錄字號:F-116994145-00000-2添加...
【愛玉粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026622
添加物名稱:愛玉粉;AI-EGUM食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026622食品業者登錄字號:F-200000066-00000-6添加物分類:粘稠劑型...
【愛玉粉B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119478
添加物名稱:愛玉粉B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119478食品業者登錄字號:H-128126965-00000-4添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【愛玉膠 JA2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074805
添加物名稱:愛玉膠JA2;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074805食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:...
【果凍粉(愛玉口感)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000045498
添加物名稱:果凍粉(愛玉口感);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000045498食品業者登錄字號:K-138814370-00000-2添加物分類:粘稠...