[蒸米蛋糕] 用粘米粉做蛋糕鬆軟不回縮不塌陷免泡打粉 | 食品添加物合法業者資訊網
![[蒸米蛋糕] 用粘米粉做蛋糕鬆軟不回縮不塌陷免泡打粉](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
2022年3月9日—今次用蒸唔用焗,一來無咁熱氣,二來我終於搵到個蒸完灘凍,個蛋糕都唔會收腰回縮既方法喇(之前失敗過太多次,都放棄左蒸蛋糕嚕)!!其實成個做法同 ...
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[蒸米蛋糕] Steamed Rice Cake 無麩質蛋糕用粘米粉做蛋糕鬆軟 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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2017年2月16日 — 粘米粉發糕的做法 · 清水放入微波爐高火20秒,加入20g白糖,攪拌至溶化。 · 加入5g酵母,攪勻後靜置5分鐘。 · 準備好粘米粉和牛奶。 · 酵母水倒入粘米粉中。 Read More
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