植物保護用植物荷爾蒙農藥製劑之發展(農委會) | 食品添加物合法業者資訊網
農業藥物毒物試驗所 劉頌恩
一、前言
由於消費者對農產品安全品質的要求日益昇高,農藥的發展除了藥效外,更趨向以安全、低副作用為重要篩選機制,1990年代後,研發農藥的跨國公司逐年推出以低毒性、高藥效、低殘留之較安全的新藥劑種類,來取代較傳統具有高毒性的農藥,如有機磷類殺蟲劑。近年來,由於溫室效應暖冬及乾旱等氣候因素,影響病蟲害生態的平衡,再加上溫室面積增加,使部分害蟲發生異於往常,用於植物保護的化學農藥使用量增加,導致農藥使用安全稍一不慎,即可能影響農產品生產之品質,對於安全農藥的需求更形迫切。
植物保護除了可使用農藥直接藉殺滅害物來達到目的以外,利用化學物質誘發植物本身的防禦體系或增強對害物之耐受力亦不失為可行之手段,其中植物荷爾蒙能以微量調控植物生長與發育之作用,開發用於保護植物免於病蟲之侵害,這種微量天然物之應用當具備取代高毒性農藥之價值。
二、植物荷爾蒙農藥製劑之發展
農藥是技術高、風險大的產品,為解決高產量的作物生產需求及突破傳統產品的習慣,理想的農藥應該是:(1) 高生產技術、(2) 低生產成本、(3) 理化性和毒理符合安全規範。台灣的新農藥開發侷限於既有成分之混合藥劑,新有效成分原體開發能力由於沒有基礎並缺乏產學研發整合,更因原體開發時間長、耗資多、投資風險大等因素,形成新農藥發展瓶頸。
植物荷爾蒙包括有生長素類(Auxin )、勃激素類(GAs;Gibberellin)、細胞分裂素類(CKs;Cytokinins)、乙烯類(Ethylene)、離層酸類(ABA;Abscisic acid)、茉莉酸類(JAs;Jasmonates)、水楊酸類(SAs;Salicylates)、油菜素類(BRs;Brassinosteroids)、多元胺類(Polyamines)等,尋找其獨特作用機理,提高作物栽培管理的效能以減少化學農藥的大量使用。經證明
(1) 茉莉酸有扮演防禦信息及促進生長發育之功效(Bo-stock et al., 2001)...
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添加物名稱:茉莉酮酸甲酯;methyljasmonate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000190750食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
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添加物名稱:異茉莉酮;Isojasmone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253277食品業者登錄字號:B-197439111-00000-4添加物分類:型...
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