知識解密 | 食品添加物合法業者資訊網

1.甘草中主要活性成分為甘草甜素及甘草次酸。2.甘草次酸具有廣泛的醫療用途。3.抗炎、抗菌、抗病毒及抗氧化等功效。坊間 ...

空汙問題日益嚴重，空氣中佈滿PM2.5，所謂PM2.5指的就是顆粒大小2.5 μm的懸浮顆粒，細小的顆粒容易附著於頭皮及毛孔上，除了堵塞毛孔外，可能還會導致頭皮過敏、泛紅。 酸雨中的化學物質為煤、炭燃燒後散佈於空氣中的粒子，經過水的蒸發與凝結後存在於雨水中，最主要的致酸物質為二氧化硫及硝酸鹽類，pH值低於5的雨水我們稱之為酸雨，健康的頭皮pH值介於5.2-6.2，而這些酸性物質會影響頭皮的酸鹼平衡，造成毛囊受損，進而導致落髮、紅腫及發炎等問題。

熬夜後的肌膚會格外敏感，眼下肌膚會因為熬夜導致血液不循環，頭皮同樣也會產生此狀況，微血管在頭皮上扮演著重要的關鍵角色。血液流通的過程當中會攜帶氧氣及養分以供給毛乳頭，再由毛乳頭將養分輸送至毛髮，若血液循環不佳，微血管無法運送氧氣及養分，毛髮就無法健康生長，新生長的髮絲會有毛躁、變細等問題，長期血液不循環更會加速頭皮的老化，嚴重時會導致落髮。

為了改善頭皮不適的問題，我們更需要選擇適合的洗髮產品進行清潔，而洗髮產品又該如何選擇? 1.頭皮的酸鹼值屬於弱酸性，而市售洗髮精多半屬於中性或鹼性，雖同樣具有清潔效果，但可能會影響健康頭皮的酸鹼值，進而影響頭皮健康狀況，選擇pH 5.5弱酸性洗髮產品，接近頭皮酸鹼值，能保持頭皮最佳狀況。 2.界面活性劑分為陰性、陽性、兩性及非離子型，其中陰離子型最常被添加至清潔產品中，具有清潔、起泡的效果，陰離子型界面活性劑中常見的SLS，因為價格低廉清潔效果極佳，所以使用頻繁，但缺點是清潔能力強，所以刺激性較大，可能會導致頭皮刺激，要減少此情況，盡量選擇不含SLS，或選擇胺基酸型界面活性劑，他的刺激性較低，能溫和清潔頭皮。 3.防腐劑在化妝品中扮演重要角色，能夠抑制產品中的細菌滋生，保持產品穩定性，幾乎所有的化妝品都會添加，卻是造成肌膚過敏的主因之一，現今防腐技術不斷精進，已經可以將產品製造厭菌系統...