墨西哥馬雅紅醬烤雞 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年9月27日—馬雅紅醬Achiotepaste.自古馬雅時期便廣為使用的胭脂樹籽,據說也被加入可可粉裡泡成紅色的飲品。胭脂樹籽至今,還一直存在墨西哥料理裡。
2015年9月27日 — 馬雅紅醬Achiote paste. 自古馬雅時期便廣為使用的胭脂樹籽,據說也被加入可可粉裡泡成紅色的飲品。 胭脂樹籽至今,還一直存在墨西哥料理裡。Achiote膏(胭脂樹)食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
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