[問題]鹽的選擇? | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月21日—發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:223.141.209.1(臺灣)※文章...謝謝推薦~氟碘鹽感覺很不錯耶.37F→MadCaro:的223.139.2.12206/2123:47.
最近在家防疫三餐都自己煮,本身吃重鹹的所以都會挑不同牌子的低鈉鹽吃,自己之前都覺 得這樣比較健康,但發現很像是場誤會(?!) 一般最便宜的鹽大概就是1克鹽有0.38-0.4克左右的鈉,再來就是加碘的鹽的大概0.35克鈉 ,還有就是用鉀取代鈉的低鈉鹽,各廠牌都有出只是鈉鉀比例不同。 最近發現鉀過量攝取對腎臟及心臟有不良影響,很好奇究竟鉀跟鈉過量哪個對身體的傷害比 較大呢? 選擇哪種鹽比較好? 當然減少鹽量吃清淡是最根本的辦法,還在努力中 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.209.1 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1624239084.A.FFD.html[1] References https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1624239084.A.FFD.html (www.ptt.cc)[食材] 有沒有能推薦好吃的鹽(含碘) | 食品添加物合法業者資訊網
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