十五種人氣宇治抹茶實測評比 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年5月31日—基於市場評價和知名度,從日本挑了六家品牌、總共十五種的人氣抹茶粉來做實驗。刻意挑選各品牌基礎的薄茶和超高級的濃茶品項(真的超高貴…)來強碰做烘培 ...
「巧兒,你推薦哪一款抹茶粉呢?」
誒…常常被問這個問題我都有點尷尬,因為老實說在這個瘋狂抹茶測試之前我只用過3種抹茶粉,經驗不多沒什麼立場做推薦。
記得前幾年去日本宇治市的觀光,想挑幾罐抹茶粉當伴手禮回家孝敬也是抹茶控的婆婆,面對一整排都是抹茶商家已經夠難選了,加上遇到超級有禮貌,一直跟你九十度行禮的日本店員,實在不好意思多問。
下定決心選了一家走進去,每家抹茶品牌下琳琅滿目的抹茶商品:濃茶、薄茶等等,對於剛接觸抹茶不熟的人跟挑紅酒一般令人手足無措,在店內走來走去拿起每罐看了看又放下,每罐都看起來很不錯….
怎麼辦哩?
只能鴕鳥地相信:價格=品質,挑了一罐我能力範圍內可以負擔最高價的抹茶,匆匆收場(嘆)。
可惡,不能再這樣下去了!! 這個月認真研究抹茶,不懂的人被宰,懂的人才能把錢花在刀口上。
這次為了抹茶祭,除了這個月的直播都出抹茶食譜之外,也要好好認識抹茶。下重本從日本挑了十五種人氣抹茶、透過不同品牌的實測比較,來找出我心目中的夢幻抹茶,還真的被我找到了(挑眉),記得看到文章最後啊~
越認識抹茶,發現自己越喜歡它,現在早上不喝咖啡改喝抹茶了,精神不錯又不會上火反而給我平靜的心情,抹茶被歸類為超級食物可不是隨便說說呢,那跟我一起來看看這次的日本抹茶實測心得文吧!
想知道抹茶粉是什麼?跟綠茶的差異在哪裡:請看「關於那一抹綠的一些事:抹茶matcha是什麼[1]」。
選了哪些抹茶粉?十五種人氣抹茶實測比較!基於市場評價和知名度,從日本挑了六家品牌、總共十五種的人氣抹茶粉來做實驗。刻意挑選各品牌基礎的薄茶和超高級的濃茶品項(真的超高貴…) 來強碰做烘培比較,看看味道和烘培上色到底有什麼差別,一罐40g的價格上從日圓648圓到整整十倍6480圓都有。
京都抹茶粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
十五種人氣宇治抹茶實測評比 | 食品添加物合法業者資訊網
宇治抹茶粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
抹茶粉 | 食品添加物合法業者資訊網
日本抹茶粉 | 食品添加物合法業者資訊網
日本抹茶粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
日本抹茶粉代購- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
森半抹茶粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
純抹茶粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
【綠茶香料 813931 TXE】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405488
添加物名稱:綠茶香料813931TXE;GREENTEA813931TXE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405488食品業者登錄字號:F-127602672-00000...
【香草香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435391
添加物名稱:香草香粉;VANILLAPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435391食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000213115
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000213115食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:香草型態:粉狀(...
【綠茶香料 C-17066】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000379107
添加物名稱:綠茶香料C-17066;GREENTEAFLAVORC-17066食品添加物產品登錄碼:TFAA30000379107食品業者登錄字號:A-180266537-000...
【綠茶香料 813194 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000230675
添加物名稱:綠茶香料813194T;TEA813194T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000230675食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加物...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000006013
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000006013食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:香料型態:粉狀(...
【抹茶香料粉 JS-7506132】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590955
添加物名稱:抹茶香料粉JS-7506132;MatchaPowderFlavorJS-7506132食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590955食品業者登錄字號:F-1...
【香草香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128782
添加物名稱:香草香粉;VANILLAFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128782食品業者登錄字號:P-145609304-00000-4添加...
【綠茶香料 NL-111236】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000308288
添加物名稱:綠茶香料NL-111236;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000308288食品業者登錄字號:B-153039399-00000-0添加物分類:型態...
【香草粉(烘焙)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000411418
添加物名稱:香草粉(烘焙);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000411418食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:香草型態:...
【鐵觀音香料 W002832】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000231082
添加物名稱:鐵觀音香料W002832;Tieguanyinflavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000231082食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435920
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435920食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:香草型態:粉狀(...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000490886
添加物名稱:香草粉;VANILLAFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000490886食品業者登錄字號:A-122628907-00000-4添加物...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000459960
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000459960食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【抺茶香料 JS-1613869】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282268
添加物名稱:抺茶香料JS-1613869;MatchaFlavorJS-1613869食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282268食品業者登錄字號:F-154271465...