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炎熱的夏天能來一杯沁涼的冰紅茶,是額外的享受。要製作冰紅茶有三種方式,各自泡出的茶風味也各異其趣,方法十分簡單。
急速降溫法:按照熱紅茶泡法,但水量減半(或茶葉加倍),待茶色溶出,馬上放入冰塊極速冷卻;瞬間鎖住茶香、茶味。 冷泡法:1000cc的冷開水置入10公克(或茶包2包)日月潭紅茶後,靜置4小時後,撈出茶葉再放入冰箱;亦可直接放入冰箱,待8小時後取出飲用。 大壺煮法:1500cc的水煮沸,放日月潭紅茶約10g(水量可多些);熄火放涼後,將茶葉撈出,將茶湯送入冰箱冰鎮。魚池鄉農會 | 食品添加物合法業者資訊網
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【烏龍茶香料 O-43101-01M】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000054073
添加物名稱:烏龍茶香料O-43101-01M;OOLONGTEAFLAVORO-43101-01M食品添加物產品登錄碼:TFAA30000054073食品業者登錄字號:B-18...
【紅玉紅茶香料SF-520117-3.】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717529
添加物名稱:紅玉紅茶香料SF-520117-3.;BLACKTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717529食品業者登錄字號:N-116876554-...
【烏龍茶香料 68004/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000546574
添加物名稱:烏龍茶香料68004/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000546574食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【烏龍茶香精ES-4761】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000337976
添加物名稱:烏龍茶香精ES-4761;OOLONGTEAFLAVOURES-4761食品添加物產品登錄碼:TFAA30000337976食品業者登錄字號:B-116053122...
【紅茶香精 68326A-4K-NI-0410】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000341511
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【伯爵香料SMF10816/1】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000057695
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【天然大吉嶺紅茶香料 SN842447】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000669840
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【紅茶香精 NX-3-10G-DI】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000190210
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【烏龍茶香料-68010-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000698088
添加物名稱:烏龍茶香料-68010-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000698088食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【阿薩姆紅茶香料 T1-1906】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000681226
添加物名稱:阿薩姆紅茶香料T1-1906;ASSAMBLACKTEAFLAVOURT1-1906食品添加物產品登錄碼:TFAA30000681226食品業者登錄字號:F-1...
【翠玉茶風味香料 MOH-44129】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000428854
添加物名稱:翠玉茶風味香料MOH-44129;MILKFLAVORMOH-44129食品添加物產品登錄碼:TFAA30000428854食品業者登錄字號:Q-1548048...
【伯爵紅茶香料 B00189】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283066
添加物名稱:伯爵紅茶香料B00189;BERGAMOTBLACKTEAFLAVORB00189食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283066食品業者登錄字號:N-154...
【蜜香紅茶香料SF-520177】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688403
添加物名稱:蜜香紅茶香料SF-520177;HONEYBLACKTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688403食品業者登錄字號:N-11687655...
【天然大吉嶺紅茶香料 SN842447】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272874
添加物名稱:天然大吉嶺紅茶香料SN842447;TEADARJEELINGGENERESSENCENATURALFLAVORSN842447食品添加物產品登錄碼:TFAB3000027...
【烏龍茶香料 NAB-220】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227335
添加物名稱:烏龍茶香料NAB-220;OOLONGTEAFLAVORNAB-220食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227335食品業者登錄字號:A-112298913-...