硝酸 | 食品添加物合法業者資訊網
濃硝酸和濃鹽酸的物質的量按1:3混合,即為王水,能溶解金、鉑等穩定金屬。硝酸鹽大多...Zn(s)+4HNO3(aq)→Zn(NO3)2(aq)+2NO2(g)+2H2O(l).稀硝酸( ...
硝酸(英語:Nitric acid )為強酸,化學式HNO₃,水溶液俗稱硝鏹水。硝酸是重要的化工原料。純硝酸為無色液體,沸點83℃,味苦,在−42℃時凝結為無色晶體,與水混溶,有強氧化性和腐蝕性。其不同濃度水溶液性質有別,市售濃硝酸為共沸物,溶質質量分數為69.2%,一大氣壓沸點為121.6℃,密度1.42g·cm−3,約16mol·L−1,溶質重量百分比夠大(市售濃度最高為98%以上)的叫發煙硝酸。
硝酸的酸酐是五氧化二氮(N₂O₅)。
硝酸和硫酸一樣由公元8世紀阿拉伯鍊金術士阿布·穆薩·賈比爾·伊本·哈揚(Jabir ibn Hayyan)在乾餾綠礬和硝石混合物時發現,也是化學肥料。[1]硝酸在硝石中發現,故叫硝酸不叫氮酸。
自然存在[編輯]雷雨時能生成少量硝酸。打雷放出的能量讓空氣中的N2和O2反應,生成NO:
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