羥甲基纖維素 | 食品添加物合法業者資訊網
英文名:CarboxyMethylCellulose.CMC.替代度(或稱醚化度):分高/中/低三種....粘度:高-(1%水溶液)>2,000mPa.s....中-(2%水溶液)>300-600mPa.s....工業用途-溶於水、鹼 ...
英文名:Carboxy Methyl Cellulose.CMC. 替代度(或稱醚化度): 分高/中/低三種. ... 粘度: 高-(1%水溶液)>2,000mPa.s. ... 中-(2%水溶液)>300-600mPa.s. ... 工業用途-溶於水、鹼 ...羧甲基纖維素 | 食品添加物合法業者資訊網
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