伏特加 | 食品添加物合法業者資訊網

任何農作物釀造的酒液都可以拿來蒸餾成伏特加：小麥或其它穀物、馬鈴薯，甚至起司都可以。一旦完成蒸餾，就會立即裝瓶成未經熟成的純淨無色烈酒。

任何農作物釀造的酒液都可以拿來蒸餾成伏特加：小麥或其它穀物、馬鈴薯，甚至起司都可以。一旦完成蒸餾，就會立即裝瓶成未經熟成的純淨無色烈酒。然而，並非所有未經熟成的高度純化烈酒都能稱作伏特加，其中的差別關鍵就在於，伏特加是真正的「純烈酒」。快來看看買酒網有哪些您想嘗試的伏特加吧！

完美的調酒基酒 烈酒名稱 : Vodka。波蘭文「wodka」，俄文「BOAKa」。 詞源/ 發源地 : 俄羅斯和波蘭都宣稱早在第八或九世紀就開始生產伏特加。 顏色 : 清澈透明。 主要生產國家 : 伏特加帶(Vodka Belt)涵蓋了俄羅斯、烏克蘭、白俄羅斯、北歐地區及波蘭，通常也包括德國北部及部分東歐地區，加上生產知名品牌思美洛的美國與英國。 主要成分 : 傳統的伏特加必須是以馬鈴薯、穀物及糖蜜製成，但在伏特加戰爭及隨後的「施內爾哈特協議」之後，若是以其他原料製成,就必須明確標示在酒標上。 伏特加是種純粹的烈酒，優質的伏特加更是用途廣泛，無論是直接一囗呑下或緩飲細品的調酒，都可以跟伏特加水乳交融。它可以浸泡其他素材或調味，拿去蒸餾一次、兩次或無數次都行，説它是所有蒸餾飲品當中彈性最大、可塑性最高的也不為過。 源自東歐，現於世界各地都有製造的伏特加，是許多雞尾酒的好夥伴，全球銷售數字即為最好的證明。有加味烈酒(如琴酒)及浸漬伏特加隨侍在側，伏特加已經準備好從東歐總部出發，毫無畏懼地殺入戰場，在飲品王國中攻城掠地。從品牌來看，在最前方搖旗吶喊的隊伍是思美洛，全球年銷量超過2千4百萬箱，是全球銷量排名第二的烈酒品牌。