沒想到，德國人的「下酒菜」這麼硬！ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月31日—食物界總有一些奇妙的巧合，它們看似相同，卻代表著兩種不太一樣的飲食文化。作為德系麵包的代表作，鹼水結麵包Pretzel（德語Brezel）在國內也有N個 ...
2020年10月31日 — 食物界總有一些奇妙的巧合，它們看似相同，卻代表著兩種不太一樣的飲食文化。 作為德系麵包的代表作，鹼水結麵包Pretzel（德語Brezel）在國內也有N個 ...
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「德國結麵包香港」情報資訊整理 | 食品添加物合法業者資訊網
Pretzel德國結- 香港灣仔的Bakehouse. ... $51-100 · 西式麵包店. 複製到剪貼板. 266. 59. 12. 概要· 食評(397) · 相片(2196) · 餐牌. Read More
德國結麵包香港 | 食品添加物合法業者資訊網
溫德烘焙推出起士德國結，使用傳統做法，將麵糰浸泡鹼水再烘烤，帶給它深色光澤的 ... 吃慣重味空心包的香港人，起初可能不習慣德國面包的淡而無味，皆因德國傳統麵包 ... Read More
HK - GEG Travel | 食品添加物合法業者資訊網
香港旅遊‧飲食‧生活‧文化跨媒體頻道，無間斷放送食買玩精第一手多媒體內容，一書三冊《U Magazine》，逢星期五出版。 Read More
德國結麵包 Laugenbrezeln | 食品添加物合法業者資訊網
2022年3月9日 — 『德國結麵包/ Laugenbrezel』特色來自於其特殊的外型，呈現深褐色的外殼鋪著粗鹽顆粒，口感酥、薄、脆，結合著柔軟的麵包體。 在德國、或是奧地利 ... Read More
德國結麵包Soft Pretzel食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年8月3日 — Pretzel (德文：Brezel)，是德國著名的編結麵包。在東歐、瑞士的北部及德國的麵包店或攤檔都有賣，是普遍的小食，有鹹有甜。香港也曾經流行過 Auntie ... Read More
沒想到，德國人的「下酒菜」這麼硬！ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月31日 — 食物界總有一些奇妙的巧合，它們看似相同，卻代表著兩種不太一樣的飲食文化。 作為德系麵包的代表作，鹼水結麵包Pretzel（德語Brezel）在國內也有N個 ... Read More
世界麵包大觀 | 食品添加物合法業者資訊網
2010年4月15日 — 不說不知，其實德國亦是世界上麵包產量和銷量最多的國家，而Brezel(麵包圈)就是德國人喝啤酒時不可或缺的伴酒小吃。Brezel外形獨特，由一條麵條交叉紐結而 ... Read More
HK | 食品添加物合法業者資訊網
2016年11月22日 — 香港旅遊‧飲食‧生活‧文化跨媒體頻道，無間斷放送食買玩精第一手多媒體內容，一書三冊《U Magazine》，逢星期五出版。 Read More
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【德國結鹼水】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011795
添加物名稱:德國結鹼水;Pfisterer-Brezellauge食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011795食品業者登錄字號:F-129133401-00000-6...
【德國濃縮結鹼水(停售)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040146
添加物名稱:德國濃縮結鹼水(停售);1101Pfisterer-Brezellauge20kg食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040146食品業者登錄字號:F-...