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最後更新日期:2022年10月27日
乳清蛋白哪裡買?忙碌的生活中,蛋白質攝取相對沒有這麼方便,這時候隨手來一泡濃郁的乳清蛋白,就是幸福。
前言乳清蛋白的價值在於價格便宜、補充蛋白質方便又快速,非常建議大家可以透過它來攝取日常生活中不足的蛋白質。
在這篇文章中我會告訴你乳清蛋白的完整知識,以及哪裡可以購買乳清蛋白,最後帶來2022年最新的12款優質乳清蛋白與你分享。
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乳清蛋白是什麼乳清蛋白就是我們俗稱的「高蛋白」,是目前最常見的蛋白質補給品,它的原料是「牛奶」。
牛奶實際上含有兩種主要的蛋白質:分別是酪蛋白(占80%)和乳清蛋白(占20%)[1][2]
牛奶製作成乾酪時,牛奶凝結後會下沉,上面所剩的液體就叫做乳清。
如果你有吃過原味優格,可能會發現,當優格放了一段時間之後,下層會是凝固的優格,上層則會有一層液體。
浮在上層那個液體,就是乳清蛋白。
乳清蛋白主要由蛋白質、乳糖、礦物質、免疫球蛋白和微量脂肪組成。
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