賣菜的科學：老薑、嫩薑，你知道該怎麼煮嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
2021年10月29日—食譜參考：糖醋嫩薑...醫學角度偏溫性，適合與偏涼的食材做搭配，平時料理也可以用來替代老薑爆香。...冬天常吃的麻油雞、薑母鴨，用老薑最對味。
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【薑香料TH-840753】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582002
添加物名稱:薑香料TH-840753;GingerFlavorTH-840753食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582002食品業者登錄字號:A-120992859-000...
【薑香料 ES-21561】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361546
添加物名稱:薑香料ES-21561;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361546食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:型態:液...
【老薑香料900353】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700981
添加物名稱:老薑香料900353;OldGingerPowderedFlavour900353食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700981食品業者登錄字號:P-12220...
【薑香料 A240-1834T】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174897
添加物名稱:薑香料A240-1834T;LiquidGingerFLAF1834E食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174897食品業者登錄字號:F-123123623-00...
【薑香料 JS-5102041】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508808
添加物名稱:薑香料JS-5102041;GingerFlavorJS-5102041食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508808食品業者登錄字號:F-154271465-0...
【薑香料 C1503181-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717147
添加物名稱:薑香料C1503181-D2;GinderFlavorC1503181-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717147食品業者登錄字號:N-112905831...
【薑】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000340880
添加物名稱:薑;Gingeroilnatural168-5980948食品添加物產品登錄碼:TFAA30000340880食品業者登錄字號:F-123123623-00000-5添...
【薑香料-TH-190612-GI】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000725775
添加物名稱:薑香料-TH-190612-GI;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000725775食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【蛤蜊香基 CLM-S472A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000356618
添加物名稱:蛤蜊香基CLM-S472A;CLAMBASECLM-S472A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000356618食品業者登錄字號:H-122868808-00000...
【薑香料 C1503181-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000316276
添加物名稱:薑香料C1503181-D2;GinderFlavorC1503181-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000316276食品業者登錄字號:N-112905831...
【薑香料-21201T-2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000723425
添加物名稱:薑香料-21201T-2;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000723425食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【蛤蜊香基 JT-0025】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000356629
添加物名稱:蛤蜊香基JT-0025;CLAMBASEJT-0025食品添加物產品登錄碼:TFAA30000356629食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添...
【生薑香料 AP340451】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178701
添加物名稱:生薑香料AP340451;GingerFlavorAP340451食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178701食品業者登錄字號:P-122208715-000...
【薑香料 FBS152476(舊登錄碼)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000304699
添加物名稱:薑香料FBS152476(舊登錄碼);GingerFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000304699食品業者登錄字號:B-185631464-00...
【紅棗(黑棗)香料 A-T23356】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000472123
添加物名稱:紅棗(黑棗)香料A-T23356;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000472123食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類...