【懶人包】一次搞懂「萊豬」開放進口:吃到的機率高嗎?內臟 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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2021年1月5日—不過由於目前相關研究成果並不多,依然有些醫生對萊克多巴胺提出質疑,例如台北市立聯合陽明醫院胸腔內科醫師蘇一峰提醒,如果人類服用「過量」還是有可能 ...
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文:李秉芳|圖:高嘉宏
台灣於今(2021)年元旦起放寬含有萊克多巴胺的美豬(又被稱為「萊豬」)進口,網路上謠傳以後吃到萊豬做的滷肉飯、水餃等,可能會傷害健康,甚至造成自閉症;而執政的民進黨,由於過去堅持反對含萊克多巴胺的美國牛肉進口,也因此被批評是「雙重標準」。萊克多巴胺到底是什麼?為何台灣國產豬一直禁止使用?開放之後會很容易吃到嗎?關鍵評論網整理多個關鍵議題,讓你搞懂開放含有萊克多巴胺的美豬到底對人們有何影響。
Q1.台灣早就有美牛美豬進口,這次開放的是什麼? Q2.為什麼養豬要用萊克多巴胺? Q3.台灣過去為什麼要禁用?現在為什麼要開放?台灣因中國發生的事件,在2006年將萊克多巴胺等多款瘦肉精列為禁藥全面禁止。這2年台美雙方關係加溫,美國會通過一系列友台法案,對台釋出善意;然而在貿易協定的嘗試上,雙方始終沒有太多進展,美國牛豬的禁止進口被視為明顯的貿易障礙。美國牛豬不斷向台灣叩關,對政府形成龐大壓力,包含國務卿蓬佩奧(Mike Pompeo)和國務院發言人歐塔加斯(Morgan Ortagus)都直言開放美國牛豬是為美台雙邊進一步經貿合作打開大門。美國重點在於維持貿易公平性,藉此爭取更多談判籌碼,要求其他尚未開放的國家。
根據衛福部說明,在確保食安、照顧產業的前提下,政府希望爭取更大的國際空間,因此經過嚴謹的風險評估後,參考國際規範開放萊豬進口。總統蔡英文在元旦演說時表示[1],這是歷經三任政府的難題,已沒有迴避不處理的空間,請大家體諒政府再三斟酌之後的決定。
Q4.健康相關隱憂在哪?目前有沒有出現什麼案例?農委會主委陳吉仲表示,萊克多巴胺有「國際安全標準」,只要符合標準,不食用過量,就不會有食安疑...
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