【2022年最新】一次就搞懂「葉黃素」功效、劑量 | 食品添加物合法業者資訊網

2022年1月5日—葉黃素（英文：Lutein）是目前已經發現的六百多種天然類胡蘿蔔素中的一種，屬於光合色素。一般在綠葉的蔬菜中可以找得到，在自然界中與玉米黃素共同存在。

​今天就讓Zoe營養師詳細告訴你葉黃素的選購原則以及推薦品牌，幫助你找到功效佳且合適的葉黃素，保持晶亮健康。 ​​ ​

葉黃素的功效與型態、劑量、來源等有著密切關係，在選購時需多加注意，挑選優質的葉黃素產品，才能確保葉黃素發揮完整功效。以下整理6大葉黃素的推薦原則，幫助大家更清楚挑選重點，順利增進健康。 ​

游離型葉黃素在體內不需經過消化代謝作用，可直接被身體吸收，吸收利用率佳、效果好；而酯化型葉黃素需先經過酵素代謝，將結構打散，才能被吸收利用，對於代謝慢、消化能力差以及中老年族群來說，較容易造成代謝負擔。因此，建議優先選擇游離型葉黃素，保養更有效率。 ​

對於晶亮健康的益處已獲得20項以上人...