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棕榈酸（Palmiticacid），又称软脂酸，IUPAC名十六（烷）酸，是一种饱和高级脂肪酸，以甘油酯的形式普遍存在于动植物油脂中，在自然界中分布很广。

棕榈酸(Palmitic acid)，又称软脂酸，IUPAC名十六(烷)酸，是一种饱和高级脂肪酸，以甘油酯的形式普遍存在于动植物油脂中，在自然界中分布很广。用于制蜡烛、肥皂、金属皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等。

棕榈酸（Palmitic acid），又称软脂酸，IUPAC名十六（烷）酸，是一种饱和高级脂肪酸，以甘油酯的形式普遍存在于动植物油脂中，在自然界中分布很广。用于制蜡烛、肥皂、金属皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等。

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