咀嚼與吞嚥困難飲食 | 食品添加物合法業者資訊網
![咀嚼與吞嚥困難飲食](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
喝水會引起嗆咳之吞嚥障礙者,可使用腸道營養品搭配食物增稠劑(如:快凝寶、易凝素、多樂蜜、吞樂美⋯等),可改變食物質地與性狀,調成適合吞嚥困難者的攝食濃稠度。
![咀嚼與吞嚥困難飲食](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
咀嚼與吞嚥障礙飲食
By 營養科 | January, 2021*對象:中風、高齡衰弱及其他疾病合併吞嚥障礙者。
飲食原則與安全的吞嚥策略
表一、流質食物稠度調整
稀薄狀 花蜜狀 蜜糖狀 布丁狀 水、無纖維果汁、茶、清湯 0.5克 1公克 2公克 3公克 ①將增稠劑的建議份量放置於乾淨容器內,再加入流質的飲品攪拌至完全溶解後,靜置數分鐘即維持穩定的...20180723三好一巧.pdf | 食品添加物合法業者資訊網
社區營養師》單元六咀嚼吞嚥問題的飲食對策 | 食品添加物合法業者資訊網
吞嚥困難飲食 | 食品添加物合法業者資訊網
吞嚥困難飲食ppt | 食品添加物合法業者資訊網
吞嚥困難飲食手冊 | 食品添加物合法業者資訊網
咀嚼與吞嚥困難飲食 | 食品添加物合法業者資訊網
咀嚼吞嚥障礙的評估與處理 | 食品添加物合法業者資訊網
「吞嚥困難飲食ppt」懶人包資訊整理 (1) | 食品添加物合法業者資訊網
吞嚥困難之營養照護 | 食品添加物合法業者資訊網
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【薄荷腦】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000067348
添加物名稱:薄荷腦;MentholCrystals食品添加物產品登錄碼:TFAB30000067348食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【黏稠劑 HB-9C5R】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129963
添加物名稱:黏稠劑HB-9C5R;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129963食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加物分類:粘稠劑型...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【味淋】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089395
添加物名稱:味淋;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089395食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調味劑;;粘稠劑型...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【鮮味美C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123899
添加物名稱:鮮味美C;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123899食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調味劑型態:結...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【水性胡蘿蔔素 1% CWS/M】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002321004
添加物名稱:水性胡蘿蔔素1%CWS/M;BETA-CAROTENE1%CWS/M食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002321004食品業者登錄字號:F-180318606-...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【甜蜜蜜C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119748
添加物名稱:甜蜜蜜C;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119748食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:甜味劑型態:粉...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【肉類品質改良劑(食倍樂MEAT)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054354
添加物名稱:肉類品質改良劑(食倍樂MEAT);SuberakazeMeat(SOFTFA)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054354食品業者登錄字號:A-1...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【百香果香料CDM1613】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573732
添加物名稱:百香果香料CDM1613;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573732食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:百香...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【葡萄香料(液狀)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226648
添加物名稱:葡萄香料(液狀);GrapeFlavorLiquid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226648食品業者登錄字號:A-180287218-00000-4...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【糖味香料CDM1124】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576072
添加物名稱:糖味香料CDM1124;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576072食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:白糖型...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【橘子香料FMS152877】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000530915
添加物名稱:橘子香料FMS152877;ORANGEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000530915食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【柳橙香料PH003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573169
添加物名稱:柳橙香料PH003;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573169食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:柳橙型態...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【紐甜】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011297005
添加物名稱:紐甜;NEOTAME食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011297005食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:甜味劑型態...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【蔓越莓CDM2513】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000574968
添加物名稱:蔓越莓CDM2513;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000574968食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:蔓越莓型...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【香草香料CDM0411】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284034
添加物名稱:香草香料CDM0411;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284034食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:...