【台中】幾分甜烘焙工坊~雞蛋布丁 | 食品添加物合法業者資訊網
有天要去探望春子,又想說小朋友們也會回去,最重要的是自己也很愛吃,所以就跑去幾分甜的雞蛋布丁當作伴手禮。
我去的是位在大里東榮路的大里店,在台中市區的話,我最常路過的要算是學士路和健行路口的學士店了。
之前拜訪柯十年新家,一群人中也有人帶這雞蛋布丁當伴手禮,開開心心吃了一顆,直到我離開也不曉得是誰買的。當時,雞蛋布丁獲得了眾人的好評。
我買的是九入裝,一盒208元。
打開盒蓋,覆蓋布丁的薄膜上,描繪著布丁的製作過程。
原料有正港台灣土雞蛋和鮮奶油,再加上珍貴的香草棒。裝布丁的土雞蛋殼則是經過洗滌、殺菌,才拿來埴充。
然後就是在我們眼前這可愛的布丁~
光滑的表面。
湯匙舀起時可以感覺到布丁很紮實又綿密。吃起來香草味很濃,好好吃喔!小朋友也都開心。
這黑黑一點一點的,店員和包裝都一再強調是香草籽,以免客戶以為買到發霉品。
(真是貼心啊!萬一客戶以為產品有問題,結果還像媒體投訴,那不是糗很大。先講清楚,免得很有消費者意識的顧客和記者白忙一場。)
個人覺得幾分甜很厲害的是將台灣各地名產一網打盡,讓你不用跑遍各地,輕輕鬆鬆,就可...
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