硫代硫酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
硫代硫酸根離子中,中心硫原子的氧化數為+5,另一個硫原子的氧化數為-1,平均氧化數為+2,既有氧化性也有還原性。硫代硫酸根只在中性和鹼性環境中穩定,在酸性環境中立即 ...
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添加物名稱:安定劑A2代;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085694食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:...