紅茶沖泡小秘訣| 荼公子 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年4月25日—使用的溫度:推薦使用攝氏90度水溫,不過高溫比較香。以上僅為參考,略有差異。特別補充:.若想要作鮮奶茶的朋友,泡 ...
整理/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕[1]
更新時間:2023/01/05
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
總文章 茶怎麼泡才好喝?原來專家也會用的泡茶法。[2]
這篇文章可以讓你輕鬆了解,
泡茶的樂趣,
自己動手泡出紅茶『好滋味』。
拿到先分類紅茶區分成三種類型,主要從外觀、氣味能明顯區隔:
條型紅茶,或稱作傳統型、工夫紅茶,外型較完整。 碎型紅茶,西方稱作BOP,外型很細碎的方法都一樣。 薰香紅茶,像伯爵茶、水果風味調味茶、煙薰等,主要是添加過風味。 沖紅茶標準版本通用的紅茶沖泡規則,只要掌握三點控制條件:
沖泡的時間:不超過6分鐘為原則,且不回沖。 使用的茶量:茶、水是有黃金比例,1g:100c.c. 最泛用。 使用的溫度:推薦使用攝氏90度水溫,不過高溫比較香。若想要作鮮奶茶[3]的朋友,泡的越濃越好,可到六分鐘;純飲原味紅茶的朋友時間建議在三分鐘內。
一個關鍵,泡出完美的超好喝紅茶 | 食品添加物合法業者資訊網
怎麼泡出一壺好茶?掌握3 個關鍵最重要! | 食品添加物合法業者資訊網
正確紅茶泡法才能泡出好茶!來學紅茶泡法和技巧,一起喝好茶 | 食品添加物合法業者資訊網
沖泡紅茶方法:長興茶行 | 食品添加物合法業者資訊網
泡茶VS 水溫 | 食品添加物合法業者資訊網
紅茶沖泡小秘訣| 荼公子 | 食品添加物合法業者資訊網
紅茶的五大沖泡技巧時間溫度要拿捏好 | 食品添加物合法業者資訊網
自煮紅茶澀口又帶酸味?掌握4 個關鍵,溫潤順口不苦澀! | 食品添加物合法業者資訊網
認識日月潭紅茶 | 食品添加物合法業者資訊網
【白巧克力 852924 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000581089
添加物名稱:白巧克力852924A;WHITECHOCOLATE852924A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000581089食品業者登錄字號:F-104987107-000...
【烏龍茶香料 LA 21026】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274528
添加物名稱:烏龍茶香料LA21026;OOLONGTEAFLAVOURLA21026食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274528食品業者登錄字號:F-185093021...
【鐵觀音香精 TAW125-024B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000216589
添加物名稱:鐵觀音香精TAW125-024B;TIEGUANYINTEAFLAVORTAW125-024B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000216589食品業者登錄字號:...
【阿薩姆紅茶香料 T1708083-ES-C3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000522882
添加物名稱:阿薩姆紅茶香料T1708083-ES-C3;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000522882食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加...
【香草香粉 YMS-696220】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000436572
添加物名稱:香草香粉YMS-696220;VANILLAPOWDERYMS-696220食品添加物產品登錄碼:TFAA30000436572食品業者登錄字號:Q-15480486...
【鐵觀音香料 814258 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514658
添加物名稱:鐵觀音香料814258T;TIEGUANYIN814258T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514658食品業者登錄字號:F-127602672-00000...
【鐵觀音香基 U-447-390-3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000546697
添加物名稱:鐵觀音香基U-447-390-3X;TIEGUANYINTEABASEU-447-390-3X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000546697食品業者登錄字號:...
【紅茶香精基 CS-20093(5X)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701432
添加物名稱:紅茶香精基CS-20093(5X);BLACKTEAFLAVORBASECS-20093(5X)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701432食品業者登錄字號...
【香草粉香料(A)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000002605
添加物名稱:香草粉香料(A);VANILLAPOWDER(A)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000002605食品業者登錄字號:Q-187970812-00000-6添...
【綠荼香料 814998 TSP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729476
添加物名稱:綠荼香料814998TSP;GREENTEA814998TSP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729476食品業者登錄字號:F-127602672-00000...
【翠玉茶風味香料 MOH-44129】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000683903
添加物名稱:翠玉茶風味香料MOH-44129;MILKFLAVORMOH-44129食品添加物產品登錄碼:TFAA30000683903食品業者登錄字號:Q-1548048...
【奶香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000286687
添加物名稱:奶香粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000286687食品業者登錄字號:E-184168333-00000-8添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000114137
添加物名稱:香草粉;VANILLAPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000114137食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加物分類:型...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025777
添加物名稱:香草粉;VanillaPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025777食品業者登錄字號:F-134378643-00000-1添加物分類:香...
【烏龍茶香料 SD-09488】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000190647
添加物名稱:烏龍茶香料SD-09488;OOLONGTEAFLAVORSD-09488食品添加物產品登錄碼:TFAA30000190647食品業者登錄字號:A-11190718...