3种方法来软化奶油奶酪 | 食品添加物合法業者資訊網

如果你只是盯着奶油乳酪堵得像一锅不开水的水，让我们为你加速。拿出一把黄油刀，开始把大块切成小块。我们做了两个纵向切片和一堆横向切割来制作 ... Read More

之前都是用微波爐軟化奶油乳酪加熱一分鐘就能讓奶油乳酪達到方便操作的軟度但上 ... 接到同事的乳酪蛋糕訂單不想週末浪費很多時間在軟化乳酪上是否有其他好用的方法? Read More

2019年5月2日 — 讓還沒退冰的奶油可以較快軟化的方法之一，是用鋒利的刀將奶油切成好幾個小塊，讓接觸空氣的面積變多，就會比一整條奶油的退冰速度快很多，天氣好的話，再 ... Read More

因為我奶油乳酪打了一下之後就慢慢加糖了，但加完糖就有點水水的. ... countD: 退冰時間也不用那麼久 58.114.84.231 05/17 20:56. Read More

2018年4月4日 — 奶油乳酪(cream cheese)一旦開封之後就很容易敗壞，不好保存， ... 結凍後就像照片這樣，要用之前整包拿出來，放在盤子上，室溫退冰至完全軟化。 Read More

2019年6月20日 — 在玻璃碗或玻璃杯中倒入熱水中，稍微靜置30秒～1分鐘，杯中熱水倒掉後，杯子倒扣放在切塊的奶油上方，就能利用杯中殘留的熱氣軟化奶油，記得注意不要讓 ... Read More

冷藏可以延長保鮮時間到5天。 ◼︎ ◼︎ ◼︎ 【心得筆記】製作布朗尼，所使用的可可粉與巧克力會直接影響完成的布朗尼的 ... Read More

2021年6月13日 — 奶油乳酪又稱Cream Cheese, 奶油芝士, 奶油奶酪, 奶油起司或乾酪。奶油奶酪口味適中，質地順滑。由於沒有經過熟成，也沒有碰過黴菌，鮮奶酪也是一種奶 ... Read More

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添加物名稱:檸檬醬香料FCL193;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000467543食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型態:...

添加物名稱:香草奶油香料B071002;VANILLABUTTERFLAVOURB071002食品添加物產品登錄碼:TFAB30000240341食品業者登錄字號:B-185...

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