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相信許多烘焙新手常常在買麵包材料前，就先被五花八門的食譜與配方弄得...配方為了口感需求，會混入一定比例的中、低筋麵粉來調整麵包的軟硬度。
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【玉米香料粉 FBSP252330】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646586
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【麵包改良劑 ATV052】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104113
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【煉奶香料TH-13702】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000021001
添加物名稱:煉奶香料TH-13702;CondensedMilkFlavorTH-13702食品添加物產品登錄碼:TFAB30000021001食品業者登錄字號:A-120992...
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