綠茶多酚抗氧化 | 食品添加物合法業者資訊網
![綠茶多酚抗氧化](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
綠茶成份中之多酚類是很強的抗氧化劑,可阻斷一連串的氧化反應,避免DNA和細胞氧化。而這些氧化作用會促使癌症、動脈粥狀硬化症、發炎反應和老化的發生。☆有益皮膚 ...
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綠茶的好處—喝綠茶,現代人的新時尚
茶葉所包含的多種營養成分,對美容、減肥、保健和預防疾病都相當有效,可說是最簡單,最經濟的養生道。當然,這要持之以恆地飲用。
近年來,有很多有抗氧化作用的食品與產品備受歡迎,綠茶就是其一。因為人體新陳代謝的過程,如果經過氧化,就會產生大量自由基,容易使細胞老化,造成損傷。有些腫瘤的發生也和自由基過高有一定關。中醫臨床用綠茶治療疾病,起碼有上千年歷史,具有一定效用。
近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,也有抗菌作用,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。有時候綠茶還被用來治療急性傳染性肝炎和急性與慢性胃腸炎,它對肝功能的恢復也有幫助。
根據醫藥研究,綠茶在種類繁多的茶中,對人體的保健功能,是其他茶葉的兩倍或以上。綠茶無毒,並且還利尿、化痰、解毒、清熱、寧神和消除疲勞,適合任何年齡層人士飲用,一些商家也相繼開發出許多綠茶產品、綠茶口味食品和以綠茶成分製成的美容用品。
綠茶逐漸受到消費者青睞,在市場上〝嶄露頭角〞,一些年輕的女顧客為了美膚和減肥,甚至把喝綠茶當成種時尚。
綠茶與健康
茶葉中富含許多營養物質,其中咖啡因是茶苦味的來源、氨酸(氨機酸)則是綠茶甘甜味的關鍵;在眾多營養素中又以兒茶素最為重要,它也是茶中澀味的來源。近期有許多研究指出,綠茶內的多酚類物質,特別是兒茶素 (cate...
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【綠茶香料 820778 TC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000267709
添加物名稱:綠茶香料820778TC;GREENTEA820778TC食品添加物產品登錄碼:TFAA30000267709食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
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【酚類20345080(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202103
添加物名稱:酚類20345080(香料);Phenols20345080(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202103食品業者登錄字號:D-1127576...
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【檸檬抽出物】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000346190
添加物名稱:檸檬抽出物;LemonExtract食品添加物產品登錄碼:TFAA30000346190食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7添加物分類...
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【檸檬多酚YK024】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000494431
添加物名稱:檸檬多酚YK024;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000494431食品業者登錄字號:J-180716148-00000-2添加物分類:檸檬型態...
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【酚類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194361
添加物名稱:酚類;Phenols食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194361食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀(...
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【綠茶香料 CF-F5】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000227772
添加物名稱:綠茶香料CF-F5;GreenteaFlavorCFF-5食品添加物產品登錄碼:TFAA30000227772食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7...
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【綠茶香料 GTEG003-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000678895
添加物名稱:綠茶香料GTEG003-D2;GREENTEAFLAVORGTEG003-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000678895食品業者登錄字號:N-1129058...
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【綠茶香料 AT 17274】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000151262
添加物名稱:綠茶香料AT17274;GREENTEAFLAVOURAT17274食品添加物產品登錄碼:TFAA30000151262食品業者登錄字號:F-112797827-00...
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【没食子櫟木抽出物】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000229360
添加物名稱:没食子櫟木抽出物;QuercusNutgallExtract食品添加物產品登錄碼:TFAB30000229360食品業者登錄字號:H-122868808-00...