蛋餅、燒餅油條、三明治、清粥小菜吃哪種早餐最能減肥？ | 食品添加物合法業者資訊網

早餐是一天活力的來源，吃對早餐更能幫助減肥成功，就有研究發現，高達90％減重成功、不復胖的人，都有吃早餐的習慣。營養師呂孟凡教你如何吃對早餐，就能幫助減肥、瘦身。

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原味蛋餅或蘿蔔糕的熱量一般在250~280大卡，根據不同店家煎蛋餅及蘿蔔糕時的用油量不同而異；而佐料加得越多熱量也越高，例如：起司蛋餅、培根蛋餅與蘿蔔糕加蛋均約350∼380大卡。

燒餅油條一套的熱量就有500大卡，若再加上一顆荷包蛋，則會上升至650大卡。燒餅本身在製作過程中就必須層層抹油，油條是油炸的，煎荷包蛋也需要油，因此燒餅油條是油脂含量及熱量都非常高的早餐種類，比較不建議減重的時候攝取。

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一般冷凍饅頭一顆約210大卡，早餐店饅頭較大顆，熱量則是在280∼350大卡，若加上荷包蛋，熱量就會落在445∼515大卡之間。

一般可以拿了就走的早餐店三角形三明治熱量約在250∼350大卡；若是現做的四方形三明治，例如火腿蛋吐司或培根蛋吐司，熱量則是在370∼450大卡之間，不要塗美乃滋熱量就可以降低一些。漢堡類的熱量一般會比三明治高，約在400∼500大卡之間。

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