Seagel® 植物軟膠囊技術 | 食品添加物合法業者資訊網

Seagel®植物軟膠囊技術，是現行動物明膠產品的最佳替代方案，其以天然植物-海藻提取物，加甘油、純化水製成。IFF公司Seagel®植物軟膠囊技術之素材是來自加拿大和 ...

Seagel® 植物軟膠囊技術，是現行動物明膠產品的最佳替代方案，其以天然植物-海藻提取物，加甘油、純化水製成。IFF 公司 Seagel® 植物軟膠囊技術之素材是來自加拿大和智利等國家的紅海藻中提取的卡拉膠，卡拉膠的來源會影響它的結構，而其結構對最終產品的功能性又有著很大的影響。

Seagel® 植物軟膠囊技術所生產下的膠囊殼，可在高溫下依然保有結構完整、潔淨與優質的產品特性，既滿足配方、生產和加工要求，又能賦予品牌更好的靈活性。

在競爭多元化的膳食營養補充市場，可藉由使用Seagel® 植物軟膠囊擴展更廣大的消費群體，亦適用包括素食，清真和猶太（泛指與猶太飲食相關的產品）在內更廣泛的消費者飲食習慣。