混充大豆蛋白的便宜火腿是「假火腿」嗎?真相其實沒那麼簡單 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年11月2日—早餐店使用的火腿大多屬於壓製火腿或重組火腿,是以畜肉為原料,經由肉塊與混合肉漿後加入調味料、添加物後填充入腸模後壓製而成,而添加大豆蛋白主要 ...
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【磷酸鹽417(04-030)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050552
添加物名稱:磷酸鹽417(04-030);HELAPHOS417食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050552食品業者登錄字號:F-127433424-00000-2添加...
【煙燻火腿香料CSL5137】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272223
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【培根香料 83601】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315602
添加物名稱:培根香料83601;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315602食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【培根香料 210491N/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511958
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【磷酸鹽700(04-029)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050541
添加物名稱:磷酸鹽700(04-029);HELAPHOS700食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050541食品業者登錄字號:F-127433424-00000-2添加...
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【芒果香料 15260】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000072916
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【特殊保藏粉(PH7B)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055120
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添加物名稱:香料VW-01;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201213食品業者登錄字號:A-103319108-00000-3添加物分類:型態:液狀(液...
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添加物名稱:香腸粉MIXTP1115;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000532984食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:型態:...