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【2021酒誌】威士忌小知識3 波本桶知多少 | 食品添加物合法業者資訊網

【2021酒誌】威士忌小知識3 波本桶知多少

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【2021酒誌】威士忌小知識3 波本桶知多少 | 食品添加物合法業者資訊網
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酒標這樣看，第一次買威士忌就上手！ | 食品添加物合法業者資訊網
2014年6月26日 — 「雪莉桶」、「波本桶」，這兩個詞有著不凡的意義，經常出現在威士忌廣告或是介紹文中。 只要清楚「什麼桶」背後的意義，即使沒喝過，也能摸清一瓶酒 ... Read More
雪莉桶or波本桶威士忌差異在哪？ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月20日 — 由於美國法律中規定，波本威士忌必須要放在全新且烤過的美國白橡木桶陳年，因此陳年過的威士忌桶不能再次使用，這些桶子後來多為陳年蘇格蘭威士忌所用。 Read More
10個你必須了解的威士忌專業詞彙 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年1月12日 — 我們經常看到的用桶一般有：Bourbon Cask（波本桶）、Sherry Cask（雪莉桶），這些指的是這個桶最初裝的是什麼酒。比如說，如果有一個木桶，第一次裝 ... Read More
波本桶英文 | 食品添加物合法業者資訊網
美國聯邦政府所規範的威士忌種類有： 波本威士忌：必須含有至少51%的玉米並且在新燒製的橡木桶中陳年。 定義 · 粉絲專頁企業食品飲料The Bourbon Cask 波本桶威士忌酒友 ... Read More
威士忌的基礎風味學：波本桶與雪莉桶喝起來到底有什麼差別？ | 食品添加物合法業者資訊網
2021年5月16日 — 不同的桶子會有什麼樣的差別？如何分辨？ 一般的美國威士忌通稱為波本威士忌（Bourbon Whisky），通常他們會使用全新的橡木桶 ... Read More
波本威士忌 | 食品添加物合法業者資訊網
波本威士忌（英語：Bourbon Whiskey）是多種美式威士忌的一種，使用比例佔總原料51%以上的玉米作為原料（通常是70%，至於其他的原料則包括小麥、裸麥或其他穀物）， ... Read More
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